Cara Mengatasi Bahagian Bawah Bawang Merah Dan Bawang Putih

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Busuk dari bawang dan bawang putih, yang secara saintifik disebut fusarium, adalah penyakit kulat yang agak biasa (dan hampir di mana-mana). Ia dapat berkembang bukan hanya semasa pertumbuhan tanaman ini, tetapi juga semasa penyimpanannya. Semakin panas di tempat simpanan, semakin cepat reput akan terbentuk pada mentol yang terkena. Risiko penyakit menjijikkan juga meningkat sekiranya bawang dan bawang putih matang pada suhu tanah yang cukup tinggi

Gejala penyakit

Menguningkan hujung bulu bawang dengan pengeringan berikutnya adalah gejala pertama. Pada peringkat pematangan bawang, sebahagian besar akarnya sering reput. Di kawasan bawah mentol, pengembangan miselium putih berlimpah bermula; mentol akhirnya melembutkan dengan ketara dan menjadi berair. Dan setelah diperiksa dengan teliti mentol yang rosak di antara sisik, anda dapat melihat pengumpulan spora dan miselium - selalunya di antara mereka, miselium merah jambu dari jamur yang menyerupai tuala wanita terbentuk di antara mereka. Pada akhir penyimpanan, mentol yang berpenyakit kadang-kadang boleh menjadi mumia.

Kemunculan penyakit malang difasilitasi oleh kerosakan pada bawang oleh pelbagai perosak (misalnya, bawang terbang). Perkembangan penyakit ini juga dapat diprovokasi oleh bahan penanaman yang dijangkiti bersama dengan tanah yang dijangkiti.

Ejen penyebab kulat penyakit ini berada di tanah, menjadi lebih aktif pada musim panas, apabila suhu mencapai 28 darjah atau lebih. Penyebarannya dapat dilakukan dengan air untuk pengairan, biji dan set bawang yang dijangkiti.

Dalam bawang putih, terutamanya tisu cengkih yang berair. Lesi hampir selalu kelihatan seperti luka pada tisu gigi yang berair dan di bawah sisik berkulit; namun, mereka juga dapat memberi bahagian tertentu pada bawang putih pada penampilan vitreous yang berbeza.

Bawang putih yang ditanam pada musim bunga kurang dipengaruhi oleh reput; varieti kemudian lebih mudah terdedah kepada penyakit ini. Contohnya, bawang putih dari varieti Yubileyny Gribovskiy dianggap sangat stabil.

Bawang dan bawang putih yang busuk menjadi tidak sesuai untuk disimpan, sehingga dibakar.

Cara mengatasi penyakit

Penghapusan tanaman yang berpenyakit harus dilakukan tepat pada waktunya. Mereka berusaha untuk mengambil bahan penanaman hanya sihat; sebelum menanam sevok, para pakar menasihatkan untuk memanaskannya. Penting untuk memilih kawasan di mana bawang dan bawang putih dirancang untuk ditanam jauh dari tempat yang dipanaskan. Sebelum menanam, set bawang kadang-kadang acar dengan merendamnya dalam 3% suspensi fungisida TMTD selama 20 minit, dan cengkeh bawang putih dalam suspensi 3% benlate (atau fundozol).

Sama pentingnya untuk mengikuti peraturan penggiliran tanaman - pengembalian tanaman bawang dan bawang putih ke tempat tidur bekas dapat dilakukan dalam 3 - 4 tahun, tidak lebih awal. Dan pendahulunya yang terbaik adalah tanaman bijirin, dan yang tidak diingini malah yang paling teruk - kekacang dan sayur-sayuran.

Penting untuk menuai mentol apabila sudah masak sepenuhnya. Kemudian, dalam cuaca cerah, tanaman disusun dalam satu lapisan dan dikeringkan di kawasan terbuka; dalam cuaca lembap, ia pertama kali dikeringkan di bawah kanopi, dan kemudian di dalam rumah selama 7 hingga 10 hari (suhu udara di dalamnya mestilah 26 hingga 35 darjah). Semasa memotong bawang, anda harus membiarkan leher kecil sepanjang 3 - 6 cm.

Simpan bawang dalam keadaan terbaik. Sevok disimpan pada suhu 18 - 20 darjah dengan kelembapan relatif 60 - 70%. Untuk menyimpan mentol rahim, suhu 2 - 5 darjah dan kelembapan relatif 70 - 80% sesuai. Dan bawang makanan, yang bertujuan untuk penggunaan manusia, disimpan pada suhu 1 - 3 darjah dengan kelembapan relatif 75 - 80%. Untuk simpanan yang lebih baik, mentol dalam kotak ditaburkan dengan kapur hancur kering (untuk 1 kg produk - 20 g kapur).

Adalah perlu untuk selalu melakukan tindakan perlindungan terhadap semua jenis perosak: lalat bawang, thrips, dll. Dalam memerangi mereka, ubat-ubatan seperti Aktara dan Karate Zeon dapat memberikan pertolongan yang baik. Dan Quadris fungisida, digunakan untuk melawan reput kelabu dan peronosporosis, membantu membatasi penyebaran fusarium.