Lada Sangat Berbeza: Hijau, Kuning, Merah

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Yang Mahakuasa tidak menggunakan cat, mencipta keajaiban duniawi, yang disebut oleh orang dengan kata "lada". Buah-buahan dari pelbagai tanaman dengan nama ini bukan hanya hijau, kuning, merah, tetapi juga oren, coklat, ungu, hitam. Dan rasa buahnya sangat berbeza, kadang pahit-pahit, kadang manis-indah

Dalam apa jua warna, Pencipta Kehidupan mengenakan buah-buahan dari tanaman dengan nama yang sama, yang berbeza antara satu sama lain dalam ciri-ciri botani, dia menyediakan semua buah-buahan yang beraneka ragam ini dengan kualiti pemakanan, rasa, makanan dan perubatan yang tinggi. Sebagai contoh, lada manis mengandungi kandungan vitamin "C" di antara juara vitamin yang dikenali sebagai lemon luar negeri, jeruk keprok dan jeruk, serta kismis hitam buatan kita. Sekurang-kurangnya itulah yang dinyatakan oleh opsyen botani sastera. Dan mempercayai mereka atau tidak adalah perkara peribadi bagi semua orang. Bahkan ubat rasmi yang tegas mengesyorkan orang yang telah kehilangan selera untuk menggunakan pertolongan lada pahit dan manis untuk mengembalikan "buronan" ke tempat yang betul. Benar, berkenaan dengan lada pahit, lebih baik bagi orang yang menderita penyakit ginjal dan hati untuk tidak menggunakannya.

Orang Rusia, yang berjaya menanam lada termofilik, yang datang kepada kami dari kawasan tropika panas di benua Amerika, cuba meletakkan tanaman di kawasan yang dihangatkan oleh sinar matahari dan terlindung dari angin sejuk. Di kawasan terbuka, tapak yang bersebelahan dengan dinding selatan bangunan paling sesuai untuk ini. Tetapi, dalam keadaan cuaca yang teruk, lada paling sering ditanam di rumah hijau, di loggias kaca, atau di tingkap dapur. Inilah keajaiban seperti itu, yang tiba-tiba muncul di antara anak benih tomat dengan tunas yang lemah, ditransplantasikan ke dalam periuk yang terpisah, dengan cepat memperoleh kekuatan dan menyenangkan dengan berbunga yang melimpah di ambang jendela saya. Benar, setakat ini hanya ada dua ovari, ukurannya perlahan.

Bagi mereka yang hanya merancang menanam lada manis di pondok musim panas mereka, perlu diingat bahawa kilang itu tidak menyambut "makanan" seperti baja segar dan baja yang mengandungi klorin. Dan anda tidak boleh berlebihan dengan baja nitrogen, kerana kelebihan nitrogen merangsang pertumbuhan jisim hijau semak sehingga merugikan hasilnya, tujuan utama menanam sayur oleh kebanyakan tukang kebun. Petani yang suka bereksperimen, sebagai peraturan, harus puas dengan sayur-sayuran dari pasar. Lebih-lebih lagi, hari ini perdagangan kami menyediakan pelbagai pilihan sayur-sayuran, termasuk lada pelbagai warna. Oleh kerana, tidak kira sekeras mana pun anda mencuba, anda tidak boleh makan banyak lada segar, anda harus menyediakan makanan dalam tin untuk kegunaan masa depan.

Terdapat banyak resipi berbeza yang boleh didapati di laman web kami "Povarenok.ru". Suri rumah kami yang mahir berjaya menyediakan sayur-sayuran kombinasi yang paling tidak dijangka. Walaupun begitu, lada tidak memerlukan sahabat. Untuk makanan musim sejuk yang cerah dan indah seperti foto ini:

tiga warna lada manis sudah cukup: oren-kuning, merah dan hijau gelap; tiga hingga lima biji lada panas nipis, merah atau hijau muda, yang ada, atau kedua-duanya, jika anda bernasib baik; ulas bawang putih segar dan garam. Rawatan haba kecil lada hancur … dan lada warna-warni yang dilancarkan ke dalam balang kaca akan menunggu di sayap untuk menemani kentang rebus, spageti rebus atau hidangan musim sejuk yang lain, memberi cadangan vitamin kepada pengguna, merangsang selera makan yang hilang akibat gangguan saraf, menyokong sistem kekebalan tubuh dan melakukan lebih banyak keajaiban dengan tubuh manusia, sehingga ceria, ceria dan penuh dengan tenaga penting.