Salad Asparagus

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Salad Asparagus (lat. Lactuca asparagus) - tumbuhan herba dari keluarga Asteraceae, atau Asteraceae. Kilang ini dikenali sebagai Uysun. Salad Asparagus banyak ditanam di Mongolia, Nepal, India, China, Jepun dan Taiwan. Tanaman ini merupakan tanaman musim sejuk utama di kalangan orang Asia pada musim musim sejuk. Di Rusia dan di negara-negara Eropah, Uysun ditanam hanya di plot peribadi. Di Kyrgyzstan, Tajikistan, Turkmenistan dan Uzbekistan, varietas yang paling meluas adalah Dungansky; ia juga ditanam di negara-negara CIS.

Ciri-ciri budaya

Salad Asparagus adalah tanaman tahunan yang membentuk batang berair tebal setinggi 80 cm semasa pertumbuhan. Bergantung pada bentuk daun daun, salad asparagus terbahagi kepada dua jenis: daun sempit-memanjang - mempunyai batang panjang, bujur- memanjang-berdaun - pendek menebal. Spesies ini berbeza dari segi berbunga dan pematangan buah. Kedua-dua daun dan batang dimakan. Daunnya mempunyai rasa pahit, tetapi setelah dipotong, lama-kelamaan mereka menjadi lembut, manis, dengan rasa yang menyegarkan. Batangnya terasa seperti asparagus.

Berkembang

Budaya ini ditanam terutamanya pada anak benih. Di kawasan yang berlainan, tarikh penanaman tidak sama, misalnya, di Ukraine, salad asparagus disemai di rumah hijau pada bulan Februari, dan di tanah terbuka mereka ditanam pada pertengahan April. Di Rusia tengah, benih disemai dalam kotak anak benih pada bulan Mac, dan ditanam di tanah pada akhir Mei - awal Jun. Benih dikebumikan di alur cetek dengan selang 10 cm. Alur ditutup dengan lapisan tanah yang tipis, disiram dan ditutup dengan kerajang. Kadar penyemaian adalah 2-3 g per meter persegi. Suhu udara di dalam bilik harus sekurang-kurangnya 20-25C, dengan munculnya anak benih, suhu diturunkan menjadi 16-18C. Sebelum menanam anak benih di tanah, anak benih disiram secara berkala, dan tanah di antara baris dilonggarkan untuk mencegah pembentukan kerak.

Dengan munculnya 1-2 daun sejati pada anak benih, tanaman ditipis, meninggalkan jarak 4-5 cm antara tanaman. Anak benih diberi makan dalam dua tempoh: pertama kali - sejurus selepas penipisan, yang kedua - di fasa tiga daun sejati. Urea, superfosfat dan garam kalium digunakan untuk memberi makan. Penanaman anak benih di tanah terbuka dijalankan bergantung pada kawasannya. Anak benih ditanam secara luas mengikut skema 60 * 40 cm atau 70 * 40 cm. Anda boleh menanam tanaman sebagai pemadat tomato atau timun. Untuk simpanan musim sejuk, tanaman dapat disemai terus ke tanah (dari pertengahan Mei hingga pertengahan Jun).

Penjagaan

Penjagaan merangkumi penyiraman, penyiangan dan melonggarkan. Seminggu selepas penanaman, kultur diberi makan urea (pada kadar 10 g per meter persegi), superfosfat (12 g per meter persegi) dan garam kalium (4 g per meter persegi). Dengan musim penanaman awal musim bunga di pertengahan musim panas, tanamannya adalah spud.

Penuaian

Penuaian dilakukan dengan munculnya 15-20 daun pada tanaman sehingga tumbuh. Selang antara koleksi hendaklah 5-7 hari. Dengan hasil panen yang banyak, anda dapat memperoleh lebih banyak hasil daripada hasil panen satu kali. Lebih-lebih lagi, koleksi daun yang banyak mendorong pembentukan batang yang menebal dan panjang. Untuk meningkatkan jisim batang selada asparagus, semua daun dipotong dari tanaman dalam beberapa minggu. Pertumbuhan batang tidak boleh dibenarkan.