2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Aprikot Jepun (Latin Prunus mume) - tanaman buah; wakil genus Plum keluarga Pink. Nama lain ialah Mume atau plum Jepun. Secara semula jadi, ia tumbuh di lereng gunung dan kawasan berbatu di China Utara dan Tengah. Hari ini ia banyak ditanam di Jepun dan Korea.
Ciri-ciri budaya
Aprikot Jepun adalah pokok renek berukuran sederhana atau pokok setinggi 7 m dengan kulit kayu kelabu-hijau yang halus dan ranting bunga yang tersusun padat. Daun berwarna hijau, keras, ovate, dengan puncak berbentuk pisau pembedah, gigi palsu di sepanjang pinggir, pubescent di bahagian bawah. Bunganya banyak, putih atau merah jambu, sederhana atau berganda, sessile, mempunyai aroma yang menyenangkan.
Buah berukuran sederhana, kehijauan atau kuning, dengan lubang coklat yang tidak dapat dipisahkan dari pulpa. Aprikot Jepun berada di antara tanaman yang tumbuh dengan cepat, penuaian buah pertama dapat diperoleh seawal 2-3 tahun selepas penanaman. Sehingga kini, beberapa jenis telah dibiakkan, berbeza dengan buah-buahan besar dengan rasa pencuci mulut. Aprikot Jepun adalah tanaman termofilik dan tahan terhadap kerosakan oleh lalat sawi, jerung dan juga ngengat.
Varieti
Di Rusia, terutamanya varieti varieti aprikot Jepun ditanam. Ini termasuk:
* Rapid - adalah kacukan asal Rusia. Ia diwakili oleh pohon-pohon yang kuat dengan mahkota penyebaran bulat. Varieti ini tahan musim sejuk dan menghasilkan tinggi. Buahnya bulat, harum, mempunyai rasa manis dan masam.
* Cenderamata Timur - adalah kacukan yang berasal dari China-Amerika. Ini diwakili oleh pohon bersaiz sederhana dengan mahkota yang tersebar. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi, daya tahan musim sejuk dan tahan terhadap reput dari pelbagai jenis. Buahnya agak besar, beratnya hingga 40 g, mempunyai pulpa berair kuning-oren dengan rasa pedas manis.
* Kahinta - varietas diwakili oleh pohon bersaiz sederhana yang mulai berbuah pada tahun ketiga setelah menanam. Buahnya ovoid, dengan kulit yang sukar. Varieti ini menghasilkan sedikit, tahan fros, memerlukan pemangkasan tahunan.
* Alyonushka - varietas diwakili oleh pohon-pohon yang kuat. Buahnya besar, dilengkapi tangkai pendek. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi, tetapi tidak stabil untuk membusuk. Buah-buahan berbentuk ovoid, dengan bubur rasa pencuci mulut.
Penjagaan
Aprikot Jepun adalah budaya yang agak menuntut. Produktiviti banyak bergantung pada penjagaan pokok yang betul, bermula dari usia dini. Salah satu prosedur yang paling penting adalah pemangkasan formatif. Pemangkasan pertama dilakukan sebaik sahaja menanam anak benih, prosedurnya melibatkan pemendekan tidak hanya cabang rangka, tetapi juga batang.
Jenis mahkota yang paling optimum untuk aprikot Jepun adalah berjenjang. Untuk ini, enam cabang rangka yang kuat dipilih pada pokok muda, dan mereka diletakkan pada sudut besar ke batang. Di masa depan, pemangkasan terdiri dalam memendekkan dahan berbuah dan dilakukan setiap tahun pada musim bunga.
Untuk menyediakan aprikot Jepun dengan nutrien yang diperlukan, pembajaan dengan baja mineral dan organik diperlukan. Memberi makan tepat pada masanya adalah kunci untuk pertumbuhan aktif pokok dan pembentukan hasil panen buah yang baik. Tanah di zon batang dekat mesti dijaga bebas dari rumpai. Sangat tidak diinginkan untuk menggunakan racun herba yang mengandungi glyphosate untuk tujuan ini, terutamanya pada 2-3 tahun pertama selepas penanaman.
Penyiraman harus tetap, jumlah dan kekerapan air meningkat semasa musim kemarau. Beberapa jenis aprikot Jepun dipengaruhi oleh perosak dan penyakit, dan mereka memerlukan rawatan pencegahan yang kerap. Sekiranya serangga dijumpai di pokok, mereka disembur dengan racun serangga atau infus organik.
Permohonan
Buah aprikot Jepun banyak digunakan dalam masakan dan minuman beralkohol. Mereka digunakan untuk menyiapkan selai, pengawet, kentang tumbuk, marmalade, kompot, acar, perap, serta minuman keras dan cahaya bulan. Pokok kebudayaan sering digunakan sebagai batang bawah. Di Jepun, aprikot Jepun adalah simbol ketahanan; sebuah festival yang disusun bertepatan dengan berbunga di negara ini.
Disyorkan:
Aprikot
© Alena Bashtovenko Nama Latin: Prunus Keluarga: Merah jambu Tajuk: Tanaman buah dan beri Aprikot (Prunus Latin) adalah tanaman buah yang popular yang tergolong dalam genus pokok lebat keluarga Rosaceae. Pada masa kini, banyak jenis aprikot secara aktif ditanam di negara-negara hangat (Armenia, Azerbaijan, beberapa negara Eropah), dan juga ditanam di selatan Persekutuan Rusia.
Memilih Aprikot Musim Sejuk
Kami menanam pokok buah pada bulan Mei. Bagi banyak tukang kebun, aprikot telah menjadi kenyataan. Dari eksotik yang suka panas, ia telah lama berubah menjadi pokok buah biasa yang tumbuh di pertengahan garis lintang dan bertolak ansur dengan musim sejuk. Perkara utama adalah mengetahui cara memilih pelbagai yang betul
Burung Guinea Dengan Aprikot, Pai "Yakutsk" Dengan Omul, Kvass Pudina Dan Kelopak Labu Madu: Apa Yang Harus Dicuba Di Festival "Autumn Emas"
Kami menjemput semua orang ke percutian masakan musim luruh yang megah! Dari 28 September hingga 7 Oktober, petani dari pelbagai wilayah Rusia akan membawa produk terbaik mereka ke festival gastronomi Musim Gugur Emas. Oleh itu, pengusaha restoran Moscow akan menggembirakan pengunjung dengan hidangan dan minuman bermusim yang paling lazat. Menu termasuk sup aromatik, hidangan panas asli dari ikan, daging dan sayur-sayuran, pelbagai pastri, serta minuman pemanasan yang paling lazat: dari teh dengan balsem lemon hingga labu labu. Di dataran
Cara Menyimpan Aprikot Dengan Betul
Aprikot cerah dan berair adalah makanan musim panas kegemaran bagi kebanyakan kita. Ngomong-ngomong, ini adalah salah satu dari sedikit buah di mana bijinya bahkan boleh dimakan, namun anda tetap tidak boleh menyalahgunakannya. Untuk menikmati buah-buahan yang indah ini selama mungkin, anda perlu belajar cara menyimpannya dengan betul - jika disimpan dengan tidak betul, buah-buahan berdaging ini akan kehilangan jus kerana cepat kehilangan kelembapan
Aprikot Manchurian
Aprikot Manchurian (Latin Prunus mandschurica) - tanaman buah; wakil genus Plum keluarga Pink. Ia jarang dijumpai di alam, terutamanya di Korea, China, Mongolia dan di Wilayah Primorsky Rusia. Ia adalah spesies yang jarang berlaku. Habitat semula jadi adalah hutan dengan dominan pinus kubur, kawasan kering, hilir sungai dan lereng berbatu.
