Anggur Laut

Isi kandungan:

Video: Anggur Laut

Video: Anggur Laut
Video: CARA MENGOLAH ANGGUR LAUT | Lawi-Lawi | Rumput Laut | Green Caviar| Caulerpa Racemosa | URAP 2024, April
Anggur Laut
Anggur Laut
Anonim
Image
Image

Anggur laut (Latin Coccoloba uvifera) - sebatang pokok buah kecil dari keluarga Buckwheat. Nama keduanya ialah coccoloba berry.

Penerangan

Anggur laut adalah pokok kecil, yang tingginya mencapai 8 meter, namun, pada kebiasaannya, dalam kebanyakan kes, hampir tidak melebihi dua meter. Kulit pokok yang halus dicat dengan warna kekuningan yang menyenangkan, dan daun hijau zaitun yang spektakuler dilengkapi dengan urat merah (seiring bertambahnya daun, secara beransur-ansur berubah menjadi nada berkrim) dan mempunyai bentuk bujur lebar atau bulat-bulat. Semua daun berkilat, bermata keseluruhan dan agak lebat (hampir berkulit). Lebarnya tumbuh hingga lima belas hingga dua puluh sentimeter, dan panjangnya - hingga sepuluh hingga dua belas sentimeter. Dari atas, daunnya boleh berwarna hijau tua atau hijau muda.

Bunga anggur laut sangat kecil dan harum. Mereka berkumpul dalam jumbai panjang yang tergantung dan mempunyai warna berkrim yang menyenangkan.

Buah-buahan bulat dari budaya ini, dengan diameter dua sentimeter, ditutup dengan kulit ungu yang sedikit berkayu. Dan di bawah kulit ini anda dapat menemui lapisan kecil pulpa manis dengan rasa buah pala yang sangat mengejutkan. Di tengah-tengah setiap buah beri, satu biji yang cukup besar terletak dengan selesa. Semua buah-buahan tergantung dari dahan dalam bentuk tandan yang sangat berwarna, sangat mirip dengan anggur, dan buah masak secara beransur-ansur jatuh ke tanah.

Di mana tumbuh

Habitat utama anggur laut adalah kawasan pesisir Laut Caribbean, serta Florida dan Bermuda.

Permohonan

Anggur laut boleh dimakan segar atau dijadikan jeli yang enak. Di samping itu, mereka membuat anggur yang sangat baik, yang secara beransur-ansur berubah menjadi cuka kerana ia masam.

Kandungan kalori buah anggur laut agak rendah dan berjumlah kira-kira 65 kkal untuk setiap 100 g produk. Buah beri yang luar biasa ini, diperkaya dengan semua jenis mineral dan vitamin, mempunyai kesan tonik dan pemulihan yang kuat pada tubuh manusia. Dengan bantuan mereka, anda dapat dengan cepat menormalkan tekanan darah atau meningkatkan nada otot. Mereka juga berfungsi dengan baik untuk keletihan saraf atau fizikal, serta untuk pelbagai penyakit saluran gastrousus, hati atau saluran empedu. Dan di sebilangan negara Amerika Tengah dan Amerika Selatan, buah beri dianggap sebagai ubat penenang (penenang), hemostatik dan anti-radang yang sangat baik.

Perlu juga diperhatikan bahawa anggur laut dianggap sebagai tanaman madu yang sangat baik. Dan di Hindia Barat dan Jamaika, jusnya digunakan secara aktif untuk mewarnai dan menyamak kulit.

Kontraindikasi

Oleh kerana anggur laut sangat kaya dengan gula, ia tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang menderita obesiti dan pesakit diabetes, dan kandungan tinggi semua jenis asid organik dapat menimbulkan komplikasi sekiranya terjadi ulser duodenum atau perut. Ya, dan dengan tekanan darah tinggi, makan buah-buahan ini juga tidak digalakkan. Di samping itu, reaksi alahan tidak dikecualikan semasa menggunakannya.

Berkembang dan menjaga

Untuk anggur laut, intoleransi sepenuhnya terhadap fros adalah ciri. Pada masa yang sama, budaya ini sangat toleran terhadap kemasinan tanah - harta yang sangat berharga memungkinkannya ditanam di sepanjang pantai laut untuk tujuan landskap, dan juga untuk tujuan memperbaiki pasir di pantai.

Anggur laut cukup fotofil, tetapi tidak mungkin menghargai cahaya matahari langsung. Suhu dua puluh hingga dua puluh empat darjah adalah yang terbaik untuk menanamnya, dan ketika menanam anggur laut di rumah hijau pada musim sejuk, dibenarkan untuk mengekalkan suhu dalam lingkungan enam belas hingga lapan belas darjah. Dan kerana tanaman yang menakjubkan ini sangat berpengaruh pada kelembapan udara dan tanah yang tinggi, tidak ada salahnya menyemburkannya secara berkala.

Pembiakan anggur laut berlaku dengan keratan atau biji (iaitu, secara seksual). Baru-baru ini, budaya ini paling kerap ditanam di rumah hijau atau di dalam rumah. Betul, dalam keadaan bilik, ia sama sekali tidak mekar, atau mekar sangat jarang - ini disebabkan oleh kurangnya pencahayaan yang diperlukan di persekitaran seperti itu.

Disyorkan: