Kebaikan Dan Keburukan Bunga Raya

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Sebilangan, secara keliru, percaya bahawa minuman ini dibuat dari kelopak mawar. Ini tidak jauh dari kebenaran, kerana bunga raya juga disebut bunga mawar Cina. Teh dari kelopak tanaman telah disediakan sejak zaman kuno, mempercayai khasiatnya yang bermanfaat. Apakah mereka?

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, minuman yang dibuat dari kelopak mawar Cina telah popular di seluruh dunia, termasuk di Rusia. Rasa aromatik dan kaya, warna yang indah, faedah kesihatan dan harga yang murah telah meningkatkan minuman ini ke peringkat jenis teh yang paling digemari. Apa kelebihan dan kekurangan bunga raya?

Sedikit fitologi

Tumbuhan bunga raya (Alcaea rosea batang bunga) tergolong dalam keluarga Malvov. Ia pertama kali ditemui di China Selatan dan Asia. Kini terdapat kira-kira 300 spesies tumbuhan berkayu ini dengan bunga yang menawan dan halus. Dia sangat dihormati oleh orang India, Argentina, Jepun dan Sudan. Berkat kewarganegaraan yang terakhir, bunga raya itu mempunyai nama lain - bunga Sudan. Bahkan orang Mesir kuno menggunakan minuman yang dibuat dari bunga tanaman. Itu hanya tersedia untuk golongan bangsawan. Mereka juga memasukkan bunga raya untuk pertama kalinya dalam bidang tata rias, upacara ritual dan produksi tekstil.

Di Eropah, bunga ini hanya dapat dilihat pada awal abad ke-18, dan di negara kita hanya pada pertengahan abad ke-20, walaupun beberapa jenisnya (misalnya, bunga raya paya) telah lama menetap di kawasan Rusia selatan. Tetapi hari ini, pelbagai jenis tanaman ini dapat diselesaikan di pangsapuri anda. Sebilangan besar dari mereka berakar dengan baik dalam keadaan dalaman, tidak bersahaja dan mekar hampir sepanjang tahun.

Realiti dan mitos mengenai bunga raya

Penyisipan atau rebusan bunga mawar Cina atau Sudan merangkumi tiga belas asid organik. Mereka memberikan minuman itu rasa masam yang indah. Walau bagaimanapun, tidak banyak vitamin di dalamnya. Tetapi mereka berjaya digabungkan dengan unsur surih dan asid aktif secara biologi, yang mengaktifkan sistem kekebalan tubuh manusia. Dalam perubatan rakyat dari pelbagai negara, bunga raya adalah agen profilaksis yang sangat baik terhadap keadaan keletihan kronik, kecenderungan untuk selesema dan keletihan saraf yang kerap.

Manfaat dan keburukan bunga raya, sebagai asas kontroversi di kalangan pakar herba, disebabkan oleh bahan penting lain - antosianin. Mereka dipanggil agen pewarna, yang tidak hanya memberikan ciri khas teh, tetapi secara aktif mempengaruhi keadaan saluran darah, yang tidak selalu berguna. Oleh itu, bagi mereka yang mempunyai masalah dengan hematopoiesis dan proses pembekuan darah, disarankan agar sebelum memasukkan bunga raya ke dalam diet biasa, berjumpa dengan doktor anda.

Kesan antispasmodik minuman juga penting. Selain itu, bunga raya meningkatkan "generasi" hempedu dan mempunyai kesan menenangkan pada hati. Kaldu digunakan di negara-negara tenggara untuk mencegah jangkitan sistem genitouriner.

Kajian menunjukkan bahawa bunga raya boleh memberi kesan positif terhadap metabolisme dalam tubuh manusia. Dengan penggunaan minuman secara berkala, fungsi pankreas dinormalisasi. Penyerapan kelopak bunga ini mempunyai kesan pencahar yang jelas (tetapi pada waktu yang sama cukup ringan), merangsang usus "malas". Teh mawar Cina, apabila digunakan dengan betul, mengimbangi banyak masalah diabetes dan meningkatkan metabolisme glukosa secara keseluruhan.

Topik yang terpisah dalam penggunaan minuman ini adalah mabuk. Manfaat dan bahaya kembang sepatu "Anti-alkoholik" telah dikaji di negara kita dengan minat dan praktik. Teh mawar Sudan (dengan suhu tinggi cairan) dengan cepat menormalkan kesan keracunan alkohol. Dan dalam bentuk sejuk, minuman ungu ini dapat melawan dehidrasi pasca alkohol dan tidak membenarkan edema muncul semasa "naik turun" cecair.

Bahaya bunga raya: kemungkinan risiko

Manfaat dan bahaya bunga raya dalam kerangka perubatan berasaskan bukti (saintifik dan Eropah - bukan oriental dan tradisional) belum dapat disiasat dengan cukup. Dari faktor risiko yang sering dibincangkan untuk minum minuman ini, asid aktif boleh dipanggil - bahan seperti itu dalam diet biasa boleh membahayakan mereka yang mengalami perubahan ulseratif pada membran mukus saluran pencernaan dan gastritis kronik.

Kerosakan sekunder adalah keadaan hipotonik, kerana bunga raya pada dos yang tinggi dapat menurunkan tekanan darah dengan ketara. Juga, tidak digalakkan untuk bayi di bawah satu tahun (ia boleh menyebabkan alahan dan pencernaan pada badan yang rapuh) dan orang yang mempunyai intoleransi individu terhadap salah satu bahan aktif bunga raya. Itulah sebabnya penting untuk berjumpa doktor sebelum menambahkan minuman ke menu biasa untuk mengecualikan kemungkinan kesan sampingan sebanyak mungkin.