2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Anise dihargai kerana aroma yang unik dan kualiti penyembuhan yang kuat. Bau anis yang unik memancarkan secara harfiah semua bahagian tanaman: daun segar, bunga kecil putih sederhana, biji yang tidak mencolok. Dan jika, sebelum berbunga, anda belum sempat mengumpulkan rumput hijau yang harum, jangan tergesa-gesa untuk memotong batang - tunggu sehingga mereka berubah menjadi kuning untuk mengumpulkan biji
Penyediaan tapak untuk menanam anise
Anise agak berubah-ubah mengenai komposisi dan kualiti tanah. Tumbuhan rempah ini lebih suka:
• Tempat yang cukup diterangi cahaya matahari;
• struktur cahaya bumi;
• kawasan saliran yang baik;
• tanah yang kaya dengan humus.
Kawasan dengan keasidan tinggi tidak sesuai untuk katil anise. Namun, keburukan ini dapat diperbaiki dengan mengapit semasa menggali. Untuk memperkaya tanah dengan nutrien, adalah berguna untuk memperkenalkan komponen organik seperti gambut, kompos matang atau humus - kira-kira 3-4 kg per 1 m persegi. Tidak digalakkan menggunakan kotoran di bawah anise.
Pembiakan anise
Anise ditaburkan sebelum musim sejuk atau musim bunga setelah salji mencair, ketika tanah jenuh dengan kelembapan. Benih ditanam di alur hingga kedalaman sekitar 2 cm. Anak benih akan muncul di permukaan bumi setelah 15-20 hari. Mulai saat ini, penting untuk mengawasi kebersihan tanah dengan teliti, menyapu tempat tidur secara berkala dengan rempah dari rumpai. Prosedur ini melakukan fungsi penting lain - melonggarkan tanah, yang menyumbang kepada pertumbuhan tanaman yang baik.
Anise juga dibiakkan melalui anak benih. Untuk melakukan ini, benih yang direndam dalam air selama beberapa jam diletakkan di dalam bekas dengan substrat yang longgar. Dalam bekas seperti itu, benih disusun secara artifisial - di dalam peti sejuk atau di tempat paling sejuk di dalam bilik yang tidak dipanaskan. Kemudian benih disemai di tapak semaian. Dengan kedatangan panas yang stabil, anak benih dipindahkan ke tanah.
Sekiranya biji anise segera tertanam di dalam tanah, maka benih yang telah dicambah mesti ditipis. Hanya spesimen terkuat yang tersisa di kebun. Merawat anise juga termasuk menyiram dan memberi makan. Tanah di bawah anak benih tidak boleh kering. Anise adalah tanaman yang agak tahan lasak, mampu menahan kemarau jangka pendek dan frosts tiba-tiba, tetapi lebih baik tidak membawanya ke sini. Sekiranya berlaku kesejukan yang tidak dijangka, anda perlu mempunyai tempat perlindungan.
Penuaian anis
Permulaan tempoh bunga anise jatuh pada pertengahan musim panas. Mereka berusaha mengumpulkan sayur-sayuran wangi dari batang sebelum saat ini tiba. Ia digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada salad dan lauk.
Walau bagaimanapun, ini bukan semua yang dapat dilakukan oleh anise. Untuk mengumpulkan biji tanaman, mereka menunggu akhir bulan September. Pada masa ini, batang bunga akan mula menguning. Kemudian mereka dipotong dan diikat seperti sarung mini. Tumbuhan dibiarkan masak dan kemudian diratakan. Benih yang dihasilkan tidak hanya digunakan sebagai bahan menyemai. Ini sangat membantu kreativiti masakan. Mereka digunakan untuk perasa sup dan sos, digunakan untuk memetik tomat dan timun, serta memetik kubis.
Khasiat anis yang berguna
Selain itu, rebusan biji anise mempunyai banyak sifat penyembuhan: meningkatkan aktiviti perut dan usus, mempunyai kesan antipiretik, dan digunakan sebagai diuretik. Dalam perubatan rakyat, ubat ini digunakan untuk melegakan serangan asma dan untuk merawat penyakit pernafasan yang lain. Ia mencairkan kahak dan mempromosikan ekspektasi. Tetapi anda harus selalu ingat bahawa anda boleh menggunakan ubat apa pun, bahkan ubat yang ditanam di kebun anda sendiri, hanya seperti yang diarahkan oleh doktor!
Disyorkan:
Anise Biasa
Anise kadang-kadang juga disebut ganiz, dan ganus, dan sira, dan anisuli, dan anison. Anise adalah tanaman herba tahunan milik keluarga seledri, atau seperti biasa - payung. Anise mempunyai sistem akar yang sangat penting, yang terletak pada kedalaman sekitar 20-30 sentimeter, sementara ketinggian batangnya adalah sekitar 50-70 sentimeter.
Anise Tinggi
Anise lofant (lat. Lophanthus anisatus) - tanaman abadi keluarga Lamiaceae atau Labiate. Nama lain ialah adas pelbagai warna. Kawasan semula jadi - Asia Tengah, Eropah Selatan, Amerika Utara dan Kanada. Ladang tanaman kecil diusahakan di Crimea dan Moldova.
Trik Kecil Penduduk Musim Panas Yang Besar
Selalunya, kerja berkebun menyebabkan kulit tangan dan kaki, serta kuku, dalam keadaan sangat menyedihkan. Kotoran dari bawah kuku dibasuh dengan sukar, kehitaman dari tangan juga sukar dikeluarkan. Dan kami berdegil setiap hari dengan tiga batu apung, bersih, wap
Trik Kebun Kecil Hasil Panen Besar
Kadang-kadang saat-saat kerja berkebun yang sangat sederhana membantu melindungi tanaman sayur-sayuran daripada penggemar yang menjamu selera dengan perbelanjaan orang lain. Ini tidak memerlukan kos bahan kimia, tetapi sedikit kepintaran, pemerhatian dan penggunaan teknik kebun nenek kita diperlukan
Thrips Biji Rami Kecil
Flax thrips hidup secara harfiah di mana-mana dan merosakkan tanaman rami dengan serius. Larva dan orang dewasa agak cepat menyedut semua jus dari tisu apikal tumbuh-tumbuhan, yang pada gilirannya menyebabkan percabukan rami yang tidak normal dan kematian. Kultur yang diserang oleh parasit ini mulai tertinggal dalam pertumbuhan, dan daunnya sering melengkung dan gugur. Selain penurunan jumlah hasil panen, kualiti biji dan serat rami juga menurun dengan ketara
