2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Menurut tradisi, Maslenitsa adalah percutian makanan yang enak dan lazat. Sejak dahulu kala, meraikan perpisahan kepada penduduk musim sejuk, penduduk bandar dan luar bandar selama seminggu, dan kadang-kadang lebih lama, hanya membuat roti, merebus, memanggang, melayani dan merawat jiran dan rakan! Di laman festival Maslenitsa Moscow di Manezhnaya Square, para tetamu dapat menempuh perjalanan gastronomi melalui masa dan mengetahui apa dan bagaimana Muscovites saling mempersiapkan dan memperlakukan satu sama lain pada akhir abad ke-19 - awal abad ke-20. Dan 25 program bersejarah dan aktiviti kreatif untuk setiap selera akan membantu mereka dalam hal ini
Dari 1 Mac hingga 10 Mac, sebuah bandar Maslenitsa yang sebenar akan terbentang di Manezhnaya, bising dan sangat terang - mereka akan bertemu tetamu di sini setiap hari
sehingga 105 reenaktor dari Moscow, St. Petersburg, Voronezh dan Nizhny Novgorod. Di laman web ini, arcade membeli-belah bergaya, halaman dengan halaman unggas dan bangunan lain akan muncul.
Di "Butcher Shop" tempatan, para tetamu akan ditawarkan untuk mengambil bahagian dalam bengkel memotong daging dan ikan, mempelajari kaedah pemeliharaan lama dan mempelajari resipi yang sangat popular pada masa lalu, tetapi hari ini hidangan yang hampir dilupakan, seperti, misalnya, sup telinga domba, panggang capercaillie, yurma (sejenis kaldu) dengan grouse hitam atau acar angsa.
Demonstrasi kuliner juga akan diadakan di "Traktir": para tetamu festival akan menemui rahsia hits utama katering pra-revolusioner - sup dengan pai, botvinia dengan ikan putih, kulebyaki dan bubur buah Guryev.
Di "Ruang Teh" mereka akan memberitahu anda bagaimana teh diseduh pada abad ke-19 dan bagaimana tradisi minum teh berbeza di antara wakil dari kelas yang berbeza.
Sudah tentu, Shrovetide tidak akan berfungsi tanpa penkek! Di "rumah borjuasi Moscow", setiap orang akan diajar bagaimana memasak pancake dari akar dan crepes Perancis, dan mereka juga akan membincangkan teknik memasak yang bergaya pada masa itu: misalnya, mengenai menyala. Dan di kawasan berhampiran, di "Peasant House", mereka akan menunjukkan jenis penaik Pancake tradisional yang paling berbeza - roti kambing "kambing", kue musim bunga "teterki", rai "suns". Dan di sini anda boleh mencuba tangan anda di kelas master dalam bidang tenunan dan kraf rakyat. Baiklah, dan di "Kompaun" - pelajari cara memotong kayu dan mentega.
Selepas aktiviti gastronomi, orang dewasa dan tetamu muda festival akan dijemput untuk mengambil bahagian dalam kesenangan tradisional Maslenitsa - seperti pergaduhan di atas karung, bermain permainan kegemaran penduduk bandar abad ke-19 (kubar dan nenek), dan hanya memerhatikan " kehidupan seharian "penduduk berwarna-warni di laman web ini - penggiling organ, penggerutu, pejalan kaki dan watak lain yang ingin tahu. Terdapat juga kejutan muzik yang menanti para tetamu - sebagai contoh, ahli kumpulan rakyat Argemonia dari St Petersburg bersiap-siap untuk tampil di Manezhnaya dalam bentuk "pemuzik jalanan" dan mempelajari cerita rakyat dan motif dan melodi popular di bandar Moscow pada awalnya abad ke-20 dengan kekuatan dan utama! Dan, tentu saja, di sini anda boleh mengambil gambar yang paling terang dan tidak biasa untuk ingatan.
Penyertaan dalam semua hiburan festival Maslenitsa Moscow adalah percuma untuk semua orang! Untuk maklumat lebih lanjut mengenai festival, lihat segera di
Jawatankuasa penganjur kitaran acara jalanan bandar
"Musim Moscow"
Maria Karlyganova, +7 (916) 837-18-87
Ekaterina Kuznetsova, +7 (967) 035-62-46
[email protected]
Untuk rujukan
Festival "Moscow Maslenitsa" adalah sebahagian daripada kitaran acara jalanan kota "Moscow Seasons". Pada tahun 2018, 4.75 juta orang menjadi tetamu Moscow Maslenitsa. Mereka membeli kira-kira 250 ribu penkek dan menghadiri sekitar tiga ribu acara hiburan.
Pada tahun 2019, Moscow Maslenitsa akan diadakan dari 1 hingga 10 Mac di lima belas tempat di pusat dan daerah di ibu negara. Para tetamu akan menikmati bengkel kuliner dan kreatif, permainan luar, persembahan teater jalanan, konsert rakyat dan hiburan lain untuk seisi keluarga.
Disyorkan:
Kota Karya: Ulang Tahun Ke-873 Moscow Akan Dikhaskan Untuk Muzium
Adakah anda tahu bahawa terdapat kira-kira 450 muzium dan galeri di Moscow? Bersama dengan sejumlah besar pameran (1.600 berlangsung pada tahun 2019 sahaja!) Dan pengunjung mereka, ini menjadikannya salah satu ibu kota muzium terkemuka di dunia. Diputuskan untuk mendedikasikan percutian itu sempena ulang tahun Moscow ke-873 kepada mereka - penjaga karya berharga dan kesaksian kemenangan kami, pencapaian terpenting dalam budaya, sains, teknologi, dan sukan. Pada 5 dan 6 September, Hari Bandar akan disambut di lebih daripada 40 lokasi bandar dan taman. Tetamu akan menjadi unik
Tradisi Festival Rakyat, Korsel Kegemaran Suvorov Dan Moscow Di Pawagam: 30 Lawatan Percuma Akan Berlangsung Di Festival Maslenitsa Moscow
Tidak lama lagi festival berskala besar "Moscow Maslenitsa" akan bermula di ibu negara: ia akan diadakan dari 21 Februari hingga 1 Mac. Di tempat-tempat di seluruh bandar, kami akan memanjakan diri dengan pancake, menonton persembahan, mengambil bahagian dalam hiburan rakyat dan kelas master kraf dan masakan yang menarik. Program lawatan akan membantu para tetamu festival untuk merasakan suasana perayaan dan mengenali sejarah kota tercinta mereka
230 Jenis Ikan Dan Makanan Laut, Lebih Dari 120 Jenis Keju Dan Lebih Daripada 100 Jenis Makanan Daging: Apa Yang Akan Mengejutkan Festival Gastronomi Musim Gugur Emas
Acara gastronomi utama Moscow Musim, Festival Musim Gugur Emas, akan diadakan pada 4 hingga 13 Oktober dan akan merangkumi lebih dari satu setengah ribu laman web di seluruh bandar: Red Square, Revolution Square, peralihan dari Manezhnaya Square ke Revolution Square, Glory Square, Youth Square di Zelenograd, Dmitry Donskoy Boulevard, Orekhovy Boulevard, Shkolnaya, Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya dan Pererva street, serta 22 pasar pertanian ibu kota, 96 pameran hujung minggu
350 Persembahan Dan Konsert Akan Diadakan Di Tempat-tempat "Moscow Maslenitsa"
Kami menyambut musim bunga dengan cuti yang cerah! Di festival Maslenitsa Moscow, yang bermula pada 1 Mac, para tetamu akan menyaksikan sekitar 350 persembahan oleh kumpulan kreatif: lebih daripada 200 persembahan dan program hiburan teater dan sekitar 150 konsert. Program teater dan muzik akan berlangsung di semua lima belas tempat festival bandar. Masuk ke semua acara "Moscow Maslenitsa" adalah percuma untuk semua orang
Menipu Ibu Dan Ibu Tiri
Namun, bukan hanya untuk dua sisi daun, yang mempunyai suhu yang berbeza, tanaman itu disebut dengan nama ganda. Idea bijak kuno bahawa mana-mana tumbuhan adalah ubat dan racun juga disahkan oleh Ibu dan Ibu Tiri. Membaca senarai panjang sifatnya yang berguna, tidak semua orang memperhatikan beberapa baris di akhir teks, yang berjudul - "Awas"
