2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Kohlrabi (Latin Brassica oleracea var.gongyoides) - budaya sayur; tanaman dwitahunan keluarga Kubis. Tanah air kohlrabi adalah Laut Tengah. Tanaman ini telah diusahakan sejak zaman Rom Kuno.
Ciri-ciri budaya
Kohlrabi adalah tumbuhan herba dengan ketinggian 30-110 cm, yang pada tahun pertama kehidupan membentuk batang pendek yang dipadatkan dengan batang bujur, bulat, bulat rata atau ovoid berwarna hijau pucat, hijau atau ungu.
Daunnya berbentuk lyre, terbentang, berwarna hijau kebiruan. Bunganya kecil, berkrim, kuning atau putih, muncul pada tahun kedua kehidupan. Buahnya adalah buah.
Keadaan yang semakin meningkat
Kohlrabi adalah tanaman termofilik, baik untuk cerah dan terlindung dari kawasan angin sejuk. Tanah lebih disukai ringan, agak lembap, lumpur, dengan komposisi mineral yang kaya dan tindak balas neutral. Kohlrabi menuntut adanya unsur mikro dan mikro di dalam tanah, termasuk boron, molibdenum dan tembaga. Pendahulu yang terbaik adalah baja hijau, bawang, timun, kentang, biji-bijian dan kekacang.
Tidak dianjurkan menanam kohlrabi setelah tanaman keluarga Salib (kubis, lobak, lobak, lobak, dll.), Serta tomato dan bit. Budaya ini mempunyai sikap negatif terhadap penebalan dan warna, keadaan seperti itu secara signifikan mengurangkan kualiti batang, tanaman lebih sering terkena pelbagai penyakit virus dan jamur. Suhu pertumbuhan optimum ialah 18-20C.
Menanam anak benih dan menanam di tanah terbuka
Kohlrabi ditanam pada anak benih. Sebelum menyemai, benih dirawat: pertama di dalam air panas (50C), kemudian di dalam air sejuk, setelah itu ditempatkan dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Kohlrabi ditaburkan pada dekad pertama bulan Mac di dalam bekas penanaman benih khas yang diisi dengan substrat tanah yang terdiri dari rumput, pasir dan gambut (1: 1: 1). Tidak digalakkan menggunakan bumi lama dan humus untuk mencampurkan.
Segera setelah menyemai, substrat tanah disiram, ditutup dengan bungkus plastik atau kaca, dan ditempatkan di ruangan dengan suhu udara 20-22C. Dengan munculnya anak benih, suhunya berkurang menjadi 9-10C, dan setelah seminggu kotak bibit dipindahkan ke ambang jendela yang diterangi dengan baik dan suhunya dipertahankan pada suhu 16-18C.
Pemilihan anak benih kohlrabi ke dalam pasu berasingan (berukuran 6 * 6 cm atau 8 * 8 cm) dilakukan dengan penampilan satu atau dua daun sejati pada anak benih. Dalam fasa tiga daun sejati, anak benih diberi makan dengan baja mineral yang kompleks. Penanaman anak benih di tanah terbuka dilakukan pada akhir Mei - awal Jun. Beberapa minggu sebelum penanaman yang dimaksudkan, anak benih dirawat dengan larutan urea dan kalium sulfat, dan juga mengeras, secara bertahap membiasakannya dengan sinar matahari dan angin.
Plot untuk kohlrabi disiapkan pada musim gugur, tanah digali hingga kedalaman 20-25 cm, humus, superfosfat, abu kayu dan urea ditambahkan. Pada musim bunga, rabung dilonggarkan, lubang cetek digali dan diisi dengan air. Anak benih dikebumikan ke daun sejati pertama, ditaburkan dengan tanah dan diremas. Segera setelah penanaman, tanaman muda dinaungi, dan setelah beberapa minggu, mereka menanam dan memberi makan mullein dengan larutan cair. Untuk mengelakkan kerosakan pada budaya oleh perosak dan penyakit, tanaman disaluti dengan abu kayu.
Penjagaan
Kohlrabi menyokong pengairan. Penyiraman dilakukan sekali setiap 2-3 hari, dengan kekeringan yang berpanjangan, jumlah air meningkat. Dengan kelembapan tanaman yang tidak mencukupi, batang tanpa rasa terbentuk. Budaya memerlukan penyiangan, melonggarkan dan memberi makan secara berkala.
Salah satu tugas terpenting dalam penjagaan kohlrabi adalah pengendalian perosak dan penyakit. Selalunya, kultur dipengaruhi oleh kaki hitam, keel, bakteriosis mukosa dan cendawan berbulu. Perosak yang paling biasa adalah kutu salib, siput, lalat kubis, kutu daun dan siput. Sebagai langkah pencegahan, tukang kebun yang berpengalaman menasihati merawat kohlrabi dengan penyediaan bawang putih, kayu cacing dan produk biologi lain yang diluluskan.
Disyorkan:
Kohlrabi: Tanaman Musim Panas
Menyemai kohlrabi berulang boleh dilakukan pada separuh kedua musim panas. Mari kita ingat apa ciri kubis yang tidak biasa ini yang harus diketahui agar dapat menggembirakan kita dengan menuai tunggul kubis asli
Kohlrabi: Apa Yang Berguna Dan Bagaimana Menanam "tunggul" Yang Berair
Adakah anda suka merebus kepala kubis? Ini tidak selalu selamat. Sudah tentu, apabila sayur-sayuran telah ditanam di kebun sendiri dengan berhati-hati, tunggul itu mengumpulkan nutrien yang berguna. Tetapi ketika membeli kubis dari tangan, seseorang tidak boleh yakin bahawa ia tidak dipenuhi dengan nitrat. Dan bahan berbahaya terkumpul di tunggul. Agar tidak mencabut barang-barang anda, dan pada masa yang sama merasa selamat, cubalah menanam tunggul padat di tempat tidur anda - kubis
Kohlrabi - Kubis Tanpa Pengikat Dan Pakaian
Anda masih boleh menanam pada bulan Ogos. Dan sekarang masanya untuk menanam anak benih kubis kohlrabi yang tidak biasa ke dalam tanah. Sekiranya pada tarikh yang lebih awal ditanam melalui anak benih di rumah hijau dan rumah hijau, maka untuk penanaman di tempat tidur pada bulan Ogos, benih dari jenis pematangan awal ditaburkan di tapak semaian pada bulan Julai
