Dill

Isi kandungan:

Video: Dill

Video: Dill
Video: NEW *WORLD RECORD* 47 KILLS on REBIRTH ISLAND 2024, Mungkin
Dill
Dill
Anonim
Image
Image
Dill
Dill

© annete / Rusmediabank.ru

Nama Latin: Anethum

Keluarga: Payung

Kategori: Herba

Dill (Anethum) adalah genus monotipik (spesies Anethum قبرolens) tumbuhan herba, yang diperhitungkan oleh saintis kepada keluarga Payung (Seledri).

ciri umum

Dill adalah tanaman tahunan dengan kitaran pembangunan yang pendek. Harus diingat bahawa dill adalah kegemaran di antara tanaman pedas dan aromatik. Berasal dari Laut Tengah, hari ini dill dengan bangga berjalan melalui masakan dari pelbagai negara di dunia.

ciri umum

Dill mempunyai batang tunggal, yang bercabang agak lemah. Daun dibedah menjadi lobus linier. Bunga kuning kecil dikumpulkan dalam payung kompleks. Masa berbunga boleh berlaku pada masa yang berlainan. Ia bergantung pada waktu penyemaian dilakukan. Biji Dill juga agak kecil, berwarna kelabu atau coklat. Varieti yang paling meluas adalah Gribovsky.

Peraturan penjagaan

Suhu … Dill adalah tanaman yang matang awal, ia tahan dengan sejuk dan juga bertahan dari musim sejuk. Percambahan biji boleh bermula pada suhu 3 ° C. Suhu optimum untuk pertumbuhan dill, tentu saja, lebih tinggi - pada tahap 16-18 ° C. Semasa berbunga dan matang, suhu yang paling baik ialah 19-20 ° C.

Menyiram … Jangan lupa menyiram dill secara berkala. Sangat penting untuk memastikan penyiraman secara berkala pada peringkat awal pertumbuhan. Sekiranya kekurangan kelembapan, pertumbuhan tanaman dapat melambat dengan ketara. Juga, penyiraman yang tidak mencukupi dapat menyebabkan fakta bahawa daun menjadi lebih kecil dan lebih kasar.

Tanah … Bagi tanah, tanaman tidak boleh disebut berubah-ubah dan menuntut di tanah, tetapi lebih baik memilih tanah yang longgar dengan kesuburan dan pengudaraan yang tinggi.

Menyemai … Menyemai dill dilakukan dalam beberapa istilah. Untuk menggembirakan diri dan keluarga anda dengan sayur-sayuran awal, benih disemai dari tanah terbuka sebelum musim sejuk. Menyemai adalah perkara biasa, dua atau lima baris. Anda perlu mengambil kira-kira dua puluh gram biji per meter persegi. Dalam pengeluaran benih, kadar penyemaian dikurangkan menjadi gram per meter. Benih dikebumikan hingga kedalaman beberapa sentimeter. Anak benih semestinya diharapkan bergantung pada cuaca - setelah sekitar satu atau tiga minggu.

Penjagaan … Penjagaan tanaman adalah penyiraman dan penyiangan.

Pembersihan … Dill dituai mengikut keperluan. Benih dituai ketika biji mulai hancur, semakin gelap. Payung yang dikumpulkan dikeringkan dan kemudian digoncang dengan lembut.

Penggunaan … Dill digunakan secara aktif dalam memasak, terutama sebagai perasa - untuk kentang, daging, salad. Dill banyak digunakan dalam jahitan. Secara amnya, dill dimakan segar dan kering serta masin.

Dill juga dikenali sebagai tumbuhan perubatan. Ia membantu menormalkan fungsi usus dan digunakan untuk memperbaiki pencernaan. Dill juga merupakan diuretik dan karminatif yang terkenal. Ibu menggunakannya untuk meningkatkan rembesan susu. Dill digunakan untuk mengubati kesakitan - salah satu ubat yang paling biasa untuk kolik kanak-kanak adalah air dill. Juga, infus dill digunakan pada tahap awal perkembangan hipertensi.

Disyorkan: