2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Nanas masak dan berair disukai oleh semua orang - tetamu tropika ini bukan sahaja enak, tetapi juga sangat sihat. Kadang-kadang cukup untuk meletakkan satu nanas di atas meja dengan hidangan biasa, dan suasana perayaan segera muncul di rumah. Walaupun begitu, tidak semua daripada kita dapat dengan cepat memilih nanas berkualiti tinggi dan berair, dan hanya sebilangan kecil yang tahu cara menyimpan buah-buahan yang indah ini. Walau bagaimanapun, ini boleh diperbaiki
Bagaimana memilih?
Untuk memeriksa tahap kematangan nanas, tekan sedikit pada kulit dengan jari anda. Kulit buah yang berair dan masak akan sedikit diperah di bawah tekanan, tetapi setelah beberapa saat, ia akan kembali ke penampilan semula. Dan nanas keras menunjukkan bahawa mereka belum masak. Ngomong-ngomong, banyak nyonya rumah lebih suka memperoleh buah-buahan seperti itu sehingga akhirnya mereka masak di rumah. Namun, buah-buahan yang telah matang di luar tanaman induk akan terasa sangat berbeza dengan buah yang dituai ketika masak sepenuhnya.
Bagaimana cara menyimpan?
Buah-buahan yang belum masak dibiarkan pada suhu bilik selama kira-kira tiga hari, tidak lebih. Untuk pematangan nanas dengan cepat, suhu sekitar sepuluh darjah atau sedikit lebih mencukupi. Pada masa yang sama, tidak perlu membungkus buah-buahan, dan tempat di mana mereka dimasak mesti digelapkan. Dan agar nanas tidak mulai ditutup dengan bintik-bintik gelap yang tidak menyenangkan, anda juga mesti memantau tahap kelembapan di dalam bilik dengan teliti. Omong-omong, penunjuk ini memainkan peranan penting dalam pemeliharaan selamat dari buah-buahan tropika berair - tidak boleh melebihi 90%.
Bagi suhu yang sesuai untuk menyimpan nanas, suhu tujuh hingga lapan darjah. Sekiranya termometer melonjak di atas nilai ini, maka buah akan mulai terlalu banyak dan merosot, dan jika turun di bawah tujuh darjah, nanas akan membeku, yang akan menyebabkan hilangnya rasa dan rasa enak mereka, yang juga sangat tidak diingini.
Buah masak yang tidak dikupas disimpan dengan baik di dalam "zon kesegaran" peti sejuk selama dua belas hari. Dan untuk pemeliharaan nanas yang lebih baik, disarankan untuk membungkusnya dengan kertas berliang (anda boleh membuat lubang pada kertas biasa) dan memutarnya secara berkala dari satu sisi ke sisi lain.
Untuk mengelakkan nanas yang disimpan di dalam peti sejuk daripada berjamur tumbuh secara tidak dijangka, penting untuk memantau keadaan semua buah yang disimpan di kawasan sekitar. Sekiranya tetamu tropika berada di sebelah buah-buahan atau sayur-sayuran yang mulai merosot, mereka akan cepat terkena acuan berbahaya.
Bekukan nanas
Nanas beku juga disimpan dengan sempurna. Lebih-lebih lagi, pembekuan memanjangkan jangka hayat mereka. Sebelum anda mula membekukan buah-buahan yang sudah masak, mereka dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil, setelah itu kepingan dipindahkan ke bekas makanan yang telah disediakan dan dihantar ke peti sejuk beku. Sekiranya bekas makanan tidak tersedia, beg plastik juga dapat digunakan. Dalam bentuk ini, nanas disimpan dengan baik sehingga empat bulan, sementara tempoh penyimpanan tidak mempengaruhi seleranya.
Bagaimana dengan buah yang dikupas atau dipotong?
Nanas yang dikupas dibungkus dengan pelekat atau diletakkan di dalam beg plastik dan dihantar ke peti sejuk. Sekiranya buah sudah dipotong, maka piring dengan kepingan diketatkan di atasnya dengan pelekat dan juga diletakkan di dalam peti sejuk. Walau bagaimanapun, dalam kedua kes ini, nanas hanya dapat bertahan selama tiga hari.
Ngomong-ngomong, anda boleh mencuba menanam buah-buahan baru dari tuas nanas yang dipotong. Kenapa tidak? Bagaimanapun, seperti yang mereka katakan, cubaan bukanlah penyiksaan!
Disyorkan:
Cara Menyimpan Buah Ara Dengan Betul
Buah ara adalah tetamu yang agak jarang di lintang kami, yang merupakan alternatif semula jadi yang baik untuk gula-gula. Sebaik sahaja dipanggil: ara, ara atau pokok ara. Di sebalik semua nama ini adalah buah-buahan yang harum dan sangat manis dengan rasa yang sangat menyenangkan, samar-samar mengingatkan rasa kacang. Namun, buah ara sama baik segar dan kering. Dan agar tidak kehilangan rasanya yang sangat baik, penting untuk belajar bagaimana menyimpannya dengan betul
Cara Menyimpan Rhubarb Dengan Betul
Rhubarb, yang datang kepada kami dari Tibet, sangat berkhasiat dan sangat enak. Ini menduduki tempat pertama dalam kandungan serat kasar, yang memainkan peranan penting dalam pencernaan. Dan epal dengan lemon masing-masing hanya mengambil tempat kedua dan ketiga. Ringkasnya, rhubarb mesti dimasukkan dalam diet setiap orang. Untuk dapat menggunakannya lebih kerap, anda perlu belajar cara menyimpan rhubarb dengan betul. Walau bagaimanapun, ini sama sekali tidak sukar dilakukan
Cara Menyimpan Kubis Cina Dengan Betul
Kubis peking sangat sihat dan dapat melengkapkan hampir semua hidangan. Dan juga bagus kerana tidak memerlukan syarat penyimpanan khas - peranan utama dalam penyimpanannya yang berjaya hanya diberikan kepada tahap pematangan kepala. Anda boleh menyimpan tanaman sayur berharga ini dengan kejayaan yang sama baik di bilik bawah tanah dan di dalam peti sejuk, dan untuk melakukannya dengan betul, penting untuk mempertimbangkan beberapa perkara penting
Cara Menyimpan Pinggul Mawar Dengan Betul
Banyak yang telah ditulis dan diperkatakan mengenai sifat bermanfaat pinggul mawar terang. Buah kering lelaki tampan ini selalu boleh dibeli di kedai atau di farmasi. Dan ada di antara kita yang bernasib baik untuk menanam pinggul mawar yang menggemaskan di plot kita sendiri. Hanya setelah menuai buah beri yang luar biasa, ramai yang tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka seterusnya. Tetapi anda benar-benar mahu jenuh badan dengan vitamin sepanjang musim sejuk yang panjang! Bagaimana anda boleh menjaga pinggul mawar yang sihat?
Nanas Asli, Atau Nanas Jambul
Nanas asli, atau nanas Crested (lat.Ananas comosus) - tanaman sukulen perennial dari genus Nanas (Latin Ananas), yang tersenarai dalam barisan keluarga Bromeliad (Latin Bromeliaceae). Ini adalah satu-satunya spesies genus Nanas yang ditanam oleh manusia kerana vitamin dan buahnya yang berair, yang mempunyai rasa aneh yang tidak dapat disamakan dengan buah lain di Bumi.