Resipi Hari Musim Panas

Isi kandungan:

Video: Resipi Hari Musim Panas

Video: Resipi Hari Musim Panas
Video: RESEP ES BUAH || FRUIT ICE || 2024, September
Resipi Hari Musim Panas
Resipi Hari Musim Panas
Anonim
Resipi Hari Musim Panas
Resipi Hari Musim Panas

Pada musim panas, ketika musim tinggi bermula, sudah tiba masanya untuk memasak hidangan yang jauh lebih mahal pada musim sejuk kerana kos tinggi sayur-sayuran segar. Apa yang sangat lazat dan menarik sehingga anda boleh memasak dengan timun dan tomato biasa, wortel dan bawang dengan bawang putih? Bagaimana untuk menggembirakan dan mengejutkan keluarga anda?

Salad yang sedap "Musim"

Salad ini ternyata bukan hanya sangat enak, tetapi juga sangat memuaskan. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan dada ayam rebus, cendawan acar, timun dan tomato segar, keju Belanda dan telur keras. Semua bahan diambil dalam bahagian yang sama. Pengecualian adalah fillet ayam, anda perlu mengambilnya dua kali lebih banyak.

Semua komponen dipotong menjadi kiub, kecuali keju dan telur - mereka perlu diparut dengan lubang besar. Untuk menghias meja perayaan dengan salad ini, letakkan lapisan ayam di bahagian bawah mangkuk salad dan minyak dengan mayonis. Kemudian lapisan kedua dibuat dari champignon dan mayonis ditambah lagi. Selepas itu, bahagikan secara mental kawasan salad kepada 4 sektor yang sama dan letakkan empat produk yang tersisa di dalam bulatan. Di sini, telur putih akan melambangkan musim sejuk, timun hijau - musim bunga, tomato merah - musim panas, dan keju kuning - musim luruh. Dalam bentuk ini, salad kelihatan sangat mengagumkan. Secara semula jadi, sebelum menambahkan bahagian ke piring, ia perlu dicampurkan dengan sudu tepat di dalam mangkuk salad.

Ngomong-ngomong, salad ini mudah berubah menjadi pengisian shawarma. Untuk melakukan ini, tambahkan jumlah krim masam yang sama dengan mayonis dan musim dengan bawang putih. Ia juga sesuai untuk menambahkan ramuan seperti dill. Masukkan campuran ini pada roti pita dan gosokkan keju Belanda di atasnya. Ia juga bagus untuk menambahkan wortel Korea. Gulung roti pita dan panaskan dalam kuali kering sehingga garing.

Cendawan acar cepat untuk salad

Sekiranya tidak ada cendawan acar di rumah, salad Seasons akan menjadi enak tanpa mereka. Walaupun ada resipi untuk cendawan segera, yang dalam hal ini akan sangat berguna. Untuk ini, selain champignon, anda memerlukan bawang, wortel dan bawang putih.

Untuk menyiapkan pengasam, ukur 1 liter air untuk 1 kg cendawan. Ia didihkan dan 1 meja ditambah. sudu garam dan gula. Kemudian 50 ml cuka, 2-3 daun bay, selusin lada hitam dihantar ke sana.

Champignon perlu dicuci, dikupas dan direbus. Bilas balang bersih dengan air mendidih dan isi dengan cendawan. Potong wortel, bawang dan bawang putih menjadi kepingan, potong beberapa bahagian dan juga hantar ke balang. Tuangkan isi pengasam panas ke bahagian atas dan tutup penutupnya. Setelah menyediakan cendawan pada waktu petang, pada waktu pagi mereka sudah dapat digunakan untuk keperluan masakan.

Sandwic Tomato Panas

Untuk hidangan ini, anda memerlukan sebiji roti bukan kesegaran pertama, sebiji telur, 2-3 sudu susu, tomato, keju dan mayonis. Potong roti menjadi kepingan. Pukul telur mentah dengan susu dan tambahkan sedikit garam ke dalam campuran ini. Kemudian kita masukkan roti dan goreng.

Sementara satu bahagian kepingan berwarna coklat, potong tomato menjadi kepingan kecil. Balikkan roti ke dalam kuali dan masukkan sedikit mayonis di sebelah goreng, kemudian masukkan tomato dan tutup dengan penutup sehingga sayur membiarkan jus sedikit. Selepas itu, tiga keju di atas sandwic dan biarkan di dalam kuali sehingga cair. Sekarang anda boleh mengeluarkan sandwic dari api dan meletakkannya di atas pinggan. Taburkan dengan herba cincang di atas. Hidangkan panas.

Anda boleh menjadikan hidangan ini lebih memuaskan. Untuk melakukan ini, pada masa yang sama ketika kepingan tomato diletakkan, lebih banyak potongan ham atau fillet ayam rebus atau goreng ditambahkan.

Disyorkan: