2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Blueberry adalah buah beri yang sangat sedap! Ia sangat berguna untuk mata, membersihkan usus dengan sempurna dan merupakan pencegahan barah yang sangat baik. Oleh itu, jangan ketinggalan sebilangan kecil blueberry segar! Sudah tentu, tidak mustahil untuk menikmati beri segar, dan, sayangnya, tidak semua orang tahu cara menyimpannya dengan betul. Sudah waktunya untuk memperbaikinya, kerana blueberry dapat disimpan di dalam peti sejuk hanya selama lima hingga sepuluh hari
Penyimpanan botol
Blueberry masak baru dibersihkan dengan hati-hati dari jarum, daun dan serpihan lain. Botol kosong mesti dibasuh terlebih dahulu dan dibakar dalam ketuhar selama dua jam. Kemudian mereka disejukkan dan beri yang disiapkan dituangkan ke dalamnya, perlahan-lahan menggoyangkan bekas sehingga buahnya sesekat mungkin. Dan kemudian botolnya disumbat, dituangkan dengan lilin pengedap dan dihantar ke tempat penyimpanan di tempat yang sejuk.
Penyejatan blueberry
Kaedah menyimpan blueberry ini sangat menjimatkan. Beri yang disusun dituangkan ke dalam balang kaca, setelah itu tempayan ini dimasukkan ke dalam periuk berisi air, yang kemudiannya diletakkan di atas kompor - sebagai hasilnya, mandi air harus diperoleh. Sebaik sahaja beri mula mengendap, blueberry dituangkan ke dalam balang sekali lagi, terus melakukan ini sehingga mereka berhenti menetap. Kemudian balang itu digulung dan dihantar untuk disimpan bersama dengan tempat kosong yang lain.
Bekukan blueberry
Sebelum membeku, blueberry mesti diasingkan, memilih beri yang masak dan besar. Kemudian beri ini dicuci, dikeringkan dan dituangkan ke palet yang terbuat dari kadbod, ketinggian sisinya mencapai 2 - 2, 5 cm. Apabila semua blueberry berada di palet, bekas dihantar ke peti sejuk. Kemudian beri beku disusun ke dalam beg polietilena, ditutup dan diletakkan di dalam peti sejuk untuk penyimpanan jangka panjang.
Bagaimana cara mengeringkan buah beri?
Anda juga boleh mengeringkan blueberry - maka ia akan disimpan dalam masa yang sangat lama. Beri untuk tujuan ini dituai dengan baik dalam cuaca cerah dan hangat. Sebaik sahaja pengumpulan blueberry berakhir, buah beri harus diselesaikan segera, menghilangkan spesimen yang hancur dan rusak. Penting juga untuk mencuba menghilangkan semua butiran "tidak perlu" - tangkai, daun, dll. Beri yang telah dipilih untuk pengeringan berikutnya dibilas (tidak dilarang untuk melakukan ini melalui saringan) dan dikeringkan dengan segera (anda boleh gunakan ayak untuk ini).
Blueberry biasanya dikeringkan dengan dua cara - di bawah sinar matahari atau di pengering. Pada yang terakhir, mereka mulai mengeringkannya pada suhu sekitar empat puluh hingga lima puluh darjah, dan sebaik sahaja beri sedikit layu, suhu meningkat menjadi enam puluh hingga tujuh puluh darjah. Dalam kes ini, loyang dengan beri mesti digoncang secara sistematik semasa pengeringan - ini perlu supaya ia bercampur dan kering sama rata. Blueberry kering siap disimpan di tempat kering sehingga dua tahun.
Blueberry dalam jus mereka sendiri
Blueberry disusun, dicuci dan dikeringkan, setelah itu diedarkan dalam balang disterilkan panas dan dituangkan dengan jus blueberry yang dipanaskan hingga enam puluh lima hingga tujuh puluh darjah. Kemudian tin ditutup dengan penutup dan dipasteurisasi: liter - selama dua puluh minit, dan setengah liter - kira-kira sepuluh minit. Suhu dalam kedua kes itu mestilah 90 darjah. Dan makanan istimewa yang enak ini disimpan secara eksklusif di tempat yang sejuk.
Blueberry dalam jus mereka sendiri dengan gula
Beri yang disusun, dibasuh dan dikeringkan tersebar di dalam balang, ditutup dengan sedikit gula dan digoncang dengan baik. Selepas itu, balang mesti ditutup dan disterilkan. Bekas dengan isipadu setengah liter disterilkan selama kira-kira dua puluh minit, dan bekas dengan isipadu 0,7-0,9 liter - selama dua puluh lima minit. Dalam kedua-dua kes pertama dan kedua, ini dilakukan pada suhu 90 darjah. Sebaik sahaja pensterilan selesai, balang segera disejukkan.
Disyorkan:
Cara Menyimpan Buah Ara Dengan Betul
Buah ara adalah tetamu yang agak jarang di lintang kami, yang merupakan alternatif semula jadi yang baik untuk gula-gula. Sebaik sahaja dipanggil: ara, ara atau pokok ara. Di sebalik semua nama ini adalah buah-buahan yang harum dan sangat manis dengan rasa yang sangat menyenangkan, samar-samar mengingatkan rasa kacang. Namun, buah ara sama baik segar dan kering. Dan agar tidak kehilangan rasanya yang sangat baik, penting untuk belajar bagaimana menyimpannya dengan betul
Cara Menyimpan Rhubarb Dengan Betul
Rhubarb, yang datang kepada kami dari Tibet, sangat berkhasiat dan sangat enak. Ini menduduki tempat pertama dalam kandungan serat kasar, yang memainkan peranan penting dalam pencernaan. Dan epal dengan lemon masing-masing hanya mengambil tempat kedua dan ketiga. Ringkasnya, rhubarb mesti dimasukkan dalam diet setiap orang. Untuk dapat menggunakannya lebih kerap, anda perlu belajar cara menyimpan rhubarb dengan betul. Walau bagaimanapun, ini sama sekali tidak sukar dilakukan
Cara Menyimpan Kubis Cina Dengan Betul
Kubis peking sangat sihat dan dapat melengkapkan hampir semua hidangan. Dan juga bagus kerana tidak memerlukan syarat penyimpanan khas - peranan utama dalam penyimpanannya yang berjaya hanya diberikan kepada tahap pematangan kepala. Anda boleh menyimpan tanaman sayur berharga ini dengan kejayaan yang sama baik di bilik bawah tanah dan di dalam peti sejuk, dan untuk melakukannya dengan betul, penting untuk mempertimbangkan beberapa perkara penting
Cara Menyimpan Pinggul Mawar Dengan Betul
Banyak yang telah ditulis dan diperkatakan mengenai sifat bermanfaat pinggul mawar terang. Buah kering lelaki tampan ini selalu boleh dibeli di kedai atau di farmasi. Dan ada di antara kita yang bernasib baik untuk menanam pinggul mawar yang menggemaskan di plot kita sendiri. Hanya setelah menuai buah beri yang luar biasa, ramai yang tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka seterusnya. Tetapi anda benar-benar mahu jenuh badan dengan vitamin sepanjang musim sejuk yang panjang! Bagaimana anda boleh menjaga pinggul mawar yang sihat?
Bagaimana Blueberry Berbeza Dengan Blueberry?
Blueberry dan blueberry adalah dua buah beri yang sangat sihat yang sering dikelirukan antara satu sama lain. Secara luaran, buah beri ini sangat serupa, tetapi dari segi yang lain, buah ini sangat berbeza. Apa kesamaan mereka, dan bagaimana mereka berbeza antara satu sama lain? Ada kemungkinan bahawa setelah mengenali buah beri yang indah ini, seseorang akan memutuskan untuk memasukkannya ke dalam makanan mereka secara berterusan
