2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Selalunya, bit disimpan di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah. Untuk memastikan sayur-sayuran akar yang disiapkan kuat dan enak, sangat penting untuk menyediakannya dengan syarat penyimpanan yang betul - hanya menghantar bit ke bilik bawah tanah atau ke ruang bawah tanah tidak mencukupi, anda juga perlu menjaga peraturan asas. Apabila dilakukan dengan betul, sayur-sayuran akar berkhasiat akan tetap enak dan berair sehingga musim baru bermula. Kami telah membincangkan peraturan asas untuk menuai tanaman bit dan menyediakan tanaman akar yang berguna untuk penyimpanan di bahagian pertama artikel, dan sekarang saatnya untuk membincangkan mengenai mengatur keadaan penyimpanan yang paling sesuai dan pilihannya
Keadaan penyimpanan yang sesuai
Sudah tentu, yang terbaik adalah menyimpan tanaman bit di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah, sambil berusaha mengekalkan kelembapan di bawah 90%. Bagi suhu, suhu antara 0 hingga dua darjah. Sekiranya termometer mula naik lebih tinggi, akarnya akan cepat pudar, secara beransur-ansur reput dan sakit. Ngomong-ngomong, pada awal penyimpanan, bit dicirikan oleh kepekaan khusus terhadap kenaikan suhu - sebaik sahaja suhu mencapai empat darjah, bahagian atas tanaman akar yang disimpan akan tumbuh dengan serta-merta.
Semakin tinggi kelembapan dengan suhu di tempat bit disimpan, semakin cepat perkembangan pelbagai penyakit kulat akan berlaku, dan sebagai hasilnya, mereka dapat menutup seluruh tanaman dalam waktu sesingkat mungkin. Ngomong-ngomong, semasa penyortiran tanaman yang dituai, tanda-tanda ciri sejumlah penyakit tidak dapat dilihat sepenuhnya.
Peredaran udara yang baik tidak kurang pentingnya di kemudahan penyimpanan - pengudaraan di ruang bawah tanah semestinya wajar, dan semua tong penuaian biasanya dipasang di atas permukaan lantai sebanyak lima belas sentimeter - penyelesaian ini akan membolehkan udara beredar sepenuhnya, mencegah peluh bit berpeluh. tanaman, dan menyejukkannya secara merata.
Pilihan simpanan
Sekiranya anda menyimpan bit di bilik bawah tanah, maka pilihan penyimpanan ini tidak akan berbeza dengan menyimpan wortel atau kentang. Adalah mustahil untuk menyimpan sayur-sayuran akar yang dituai secara pukal di lantai. Walau bagaimanapun, adalah lebih senang untuk membina tong sampah, ketinggian dindingnya akan mencapai satu meter, dan di bahagian bawah tong sampah tersebut untuk pengudaraan tanaman yang sangat baik, disarankan untuk meletakkan kisi yang terbuat dari kayu. Dan jarak dari dinding ruang bawah tanah dengan bilik bawah tanah ke tong sampah mestilah sekurang-kurangnya sepuluh sentimeter. Dalam kes ini, jurang di dinding tong sampah tidak boleh melebihi lima sentimeter, jika tidak, bit mudah jatuh ke dalamnya.
Dalam kebanyakan kes, bit disimpan di atas kentang (di dalam beg dan di dalam kotak). Pilihan ini bagus kerana ia membolehkan anda membunuh dua burung dengan satu batu: kentang akan diselamatkan dari kelembapan berlebihan, dan bit akan menyerap kelembapan yang sangat diperlukannya.
Bit, disimpan dalam bentuk piramid, diletakkan di rak atau rak, kelihatan cukup berwarna. Dan pada masa yang sama ia dipelihara dengan baik.
Kadang-kadang bit disimpan dengan cara yang sama seperti wortel, dalam kotak yang dipenuhi dengan pasir sungai yang dikeringkan dengan baik di bawah sinar matahari. Walau bagaimanapun, semasa memilih pilihan penyimpanan ini, secara berkala sepanjang musim sejuk anda harus memastikan bahawa pasir tidak basah.
Sebilangan tukang kebun, untuk menjaga akar dengan lebih baik, debu dengan abu yang telah diayak dengan teliti. Dan sebahagian dari mereka menaburkan bit dengan pasir.
Baik di bawah bit dan di atasnya, kadang-kadang daun pakis atau rakan hijau lain yang diperkaya dengan fitonutida diletakkan.
Bit juga boleh disimpan dengan baik di dalam peti dengan menaburkannya dengan garam atau mencelupkannya ke dalam larutan masin yang kuat. Sekiranya akarnya dirawat dengan larutan, pertama-tama ia mesti dikeringkan dengan teliti.
Dan, tentu saja, sangat penting untuk memastikan bahawa tikus tidak muncul di ruang bawah tanah dengan bilik bawah tanah, jika tidak, anda harus berkongsi hasil panen yang lama ditunggu-tunggu dengan mereka.
Disyorkan:
Cara Menyimpan Ketumbar Dengan Betul. Bahagian 1
Ramai orang suka ketumbar, tetapi menjaga kesegaran ramuan yang lembut ini tidak selalu mudah - ia sering mulai merayap dan membusuk. Walaupun begitu, jika anda menghampiri masalah penyimpanannya dengan betul, ketumbar anda tetap segar walaupun selama beberapa bulan. Dan kemudian anda dapat menikmati hidangan lazat dengan ramuan segar sepanjang musim
Cara Menyimpan Ketumbar Dengan Betul. Bahagian 3
Meneruskan topik penyimpanan ketumbar, kita tidak boleh menyebutkan simpanannya di tuala kertas yang semakin popular - baik basah dan kering. Sekiranya dalam kes pertama hijau akan bertahan sekitar lima hingga tujuh hari, maka pilihan kedua akan membolehkan anda menyimpannya selama dua hingga tiga minggu. Namun, setiap kaedah ini baik dengan caranya sendiri, jadi kedua-dua pilihan tersebut perlu mendapat perhatian. Dan mana yang harus digunakan - setiap orang memutuskan untuk dirinya sendiri
Cara Menyimpan Tomato Dengan Betul. Bahagian 3
Terdapat banyak cara untuk memelihara tanaman tomato anda, dan masing-masing cukup berkesan. Bahagian ketiga artikel akan membincangkan rahsia pematangan awal dan kejayaan menyimpan sayur-sayuran yang enak dan sihat ini. Ternyata anda dapat menjimatkan tomato bukan hanya keseluruhan, tetapi juga dalam bentuk irisan. Dan tomato yang mulai merosot sangat mungkin untuk menghidupkan semula. Cara melakukan ini akan diterangkan di bawah
Cara Menyimpan Bit Dengan Betul. Bahagian 3
Malangnya, tidak semua orang adalah pemilik bilik bawah tanah dan bilik bawah tanah yang senang. Ramai di antara kita terpaksa menyimpan bit di sebuah pangsapuri. Sudah tentu, anda boleh membeli sebilangan kecil bit yang diperlukan dan menyimpannya di dalam peti sejuk, tetapi masih lebih baik menyimpannya pada musim gugur. Dengan usaha yang sewajarnya, adalah mungkin untuk menyimpan akar yang berguna di apartmen. Lebih-lebih lagi, kualiti rasa bit, yang dijual pada musim sejuk dan awal musim bunga, jauh dari yang terbaik
Cara Menyimpan Bit Dengan Betul. Bahagian 1
Menyimpan bit untuk penduduk musim panas biasanya tidak menimbulkan masalah serius, kerana keindahan bawah tanah ini termasuk tanaman akar meja dan dicirikan oleh kualiti pemeliharaan yang jauh lebih baik daripada kentang dan wortel. Sekiranya anda menyimpannya dengan betul, mengasingkannya dari tanaman akar yang berpenyakit, maka ia tidak akan kehilangan rasa dan penyampaiannya sehingga musim bunga. Pada masa yang sama, penting untuk tidak hanya menyimpan tanaman yang dituai dengan betul, tetapi juga menuainya dengan betul, dan juga untuk mempersiapkannya dengan betul untuk