2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Hari ini anda boleh membeli apa sahaja di kedai. Tetapi semuanya sama, tuan rumah terus membuat persiapan untuk kegunaan masa depan. Ini juga berlaku untuk penyediaan jus tomato di rumah. Sudah tentu, anda mesti bermain-main dengannya, tetapi ia berbaloi. Ramai suri rumah menggunakan jus untuk membuat jus tomato di rumah. Tetapi orang yang berpengetahuan menasihatkan untuk tidak melakukan ini, tk. juicer hanya mengeluarkan jus, dan pulpa yang sihat dibuang bersama dengan biji dan kulit. Sebaiknya kisar tomato melalui penapis
Kelebihan jus tomato
* jus tomato kaya dengan vitamin. Ia mengandungi vitamin kumpulan A, E, H, PP, B, C. Sebilangan besar vitamin C (kira-kira 60%);
* banyak mineral, seperti selenium, yodium, fosfor, kalsium, magnesium, besi, kromium, dan lain-lain;
* pulpa tomato mengandungi serat makanan, serta lemak, protein dan karbohidrat;
* berkat enzim seperti likopen, tomato berwarna merah. Pigmen ini adalah antioksidan kuat yang membantu mencegah timbulnya barah;
* tomato mempunyai kandungan kalori rendah, dan oleh itu penggunaannya berguna untuk orang yang ingin menurunkan berat badan;
* terbukti bahawa jus tomato menyumbang kepada pengeluaran serotin dalam badan - hormon kegembiraan;
* jus tomato mengandungi asid malik, oksalat dan sitrik. Mereka diperlukan untuk metabolisme normal dalam badan;
* Tomato dan jus tomato disarankan untuk selalu dikonsumsi oleh orang yang menderita penyakit jantung, gangguan saraf, serta mereka yang mengalami masalah kapilari dan saluran darah.
Membuat jus tomato di rumah
Setiap suri rumah memilih sendiri jumlah ramuan. Cukup dengan mengetahui bahawa 1 liter jus keluar dari 1.5 kg tomato. Garam dan gula biasanya ditambah dalam bahagian yang sama. Jumlah ini memerlukan 2 sudu kecil. gula dan garam.
Sekali lagi, saya mengulangi bahawa jus yang paling lazat dan pekat adalah yang disediakan dengan tangan, dan tidak menggunakan jus.
Buah berdaging masak sesuai untuk jus. Mereka mesti dicuci dengan teliti di bawah air yang mengalir dan dipotong-potong. Masukkan semua ke dalam periuk dan masak dengan api kecil. Tidak perlu menambahkan air: semasa proses pemanasan, sejumlah besar jus akan dibebaskan dari buah-buahan. Secara berkala, buah-buahan perlu dicampurkan. Semakin baik tomato direbus, semakin mudah menggilingnya melalui ayakan. Penapis logam halus berfungsi dengan baik. Sekiranya ini tidak berlaku, maka yang besar akan berlaku, hanya di dalam anda perlu meletakkan lebih banyak kain kasa dilipat dalam beberapa lapisan. Anda perlu mengisar sebaik mungkin, maka jusnya akan menjadi yang paling pekat. Masukkan jumlah garam dan gula yang diperlukan ke jisim parut yang dihasilkan dan letakkan kembali di atas api. Ngomong-ngomong, pencinta jus aromatik dengan rasa yang tidak biasa dapat, selain garam dan gula, menambah sedikit kayu manis, rempah atau lada merah, cengkih, pala atau beberapa sudu teh jus pasli ke dalam kuali. Didihkan jisim tomato dan tuangkan mendidih ke dalam balang. Balang dan penutup mesti disterilkan terlebih dahulu. Gulung balang, balikkan dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Anda boleh menyimpan kekosongan tersebut pada suhu bilik.
Ia berlaku bahawa semasa penyimpanan, pulpa memisahkan dan mengendap ke bawah. Anda tidak perlu kecewa, anda perlu menggoncang balang dengan baik, dan konsistensi jus akan dipulihkan.
Penggunaan jus tomato
Sebagai tambahan kepada fakta bahawa anda akan senang minum jus tomato pada musim sejuk, ia boleh digunakan dalam penyediaan gulungan kubis, borscht, lada yang disumbat, dll. Selain itu, jus tomato boleh digunakan sebagai pengawet: gulung tomato tanpa kulit di dalamnya (yang disebut tomato dalam jus mereka sendiri), lada manis.
Disyorkan:
Persediaan Zucchini Buatan Sendiri
Halo semua yang tidak peduli dengan makanan! Saya ingin memberitahu anda mengenai zucchini yang enak dan sihat. Seseorang sudah biasa dengan sayur yang indah ini, tetapi ada yang mempunyai sikap ganda terhadapnya. Kami dengan berani memberi jaminan kepada anda bahawa tidak perlu takut dengan zucchini, untuk menjadi pemalu, melainkan mengambilnya dan pastikan untuk mencubanya
Unsur Semula Jadi Dan Buatan Dalam Karya Kedai Bunga
Setiap karya floristik dibuat dengan bantuan kombinasi tekstur pengisian yang berbeza, selalunya kedalaman gaya idea, kecanggihan, dan komposisi bergantung pada ini. Kedai bunga yang berpengalaman menggabungkan kemahiran buatan dengan yang semula jadi. Kombinasi semacam itu membentuk hiasan biasa, menyumbang kepada ekspresi idea menarik yang jelas, dan merupakan petunjuk kemahiran. Mari lihat bahan dan aplikasi yang paling popular
Plum Buatan Sendiri
Houseplum (lat.Prunus domestica) - tanaman buah; wakil genus Plum keluarga Pink. Spesies yang dipertimbangkan tidak terdapat di alam semula jadi; ia adalah kacukan semula jadi dari ceri plum dan blackthorn. Varieti plum rumah yang berharga dan menarik di hortikultur dibiakkan di Mediterranean, setelah itu merebak ke seluruh Eropah dan Amerika Utara, dan juga diperkenalkan ke negara-negara Asia.
Bukankah Kita Harus Membuat Baja Buatan Sendiri?
Kita semua bermimpi untuk menanam sayur-sayuran dan buah-buahan tanpa nitrat dan semua jenis "bahan kimia" di halaman belakang kita. Itulah sebabnya lebih baik memberi makan tanaman yang ditanam dengan baja yang dibuat dengan tangan anda sendiri. Di kalangan penduduk musim panas yang berpengalaman, makanan jenis ini sangat popular. Untuk tujuan ini, mereka menggunakan hampir semua yang tumbuh di negara ini. Baja buatan sendiri mempunyai banyak faedah
Keju Buatan Sendiri Yang Lazat
Datang dari kampung, nenek saya menjamu kami dengan keju buatan sendiri. Ternyata lebih enak daripada produk kilang. Mari cuba menguasai teknologinya hari ini
