Sifat Perubatan Pitahaya

Isi kandungan:

Video: Sifat Perubatan Pitahaya

Video: Sifat Perubatan Pitahaya
Video: Why and How to Graft Dragon Fruit (Pitaya) - Reasons and Methods for Grafting Dragon Fruits 2024, Mungkin
Sifat Perubatan Pitahaya
Sifat Perubatan Pitahaya
Anonim
Sifat perubatan pitahaya
Sifat perubatan pitahaya

Sifat perubatan pitahaya telah diketahui sejak zaman kuno. Huraian pertama mengenai buah ini dijumpai pada pertengahan abad ke-16 di Chronicles of Peru oleh S. Leon. Ia tidak digunakan dalam perubatan rasmi, sebagai ubat rakyat secara eksklusif. Penyakit apa yang hilocereus bantu rawat?

Komponen utama

Komposisi bubur pitahaya merangkumi:

• air;

• protein;

• mineral (besi, fosforus, kalium);

• vitamin kumpulan B (riboflavin, tiamin, niasin), PP, C.

Jumlah terbesar diduduki oleh komponen pertama, sekitar 90%, selebihnya 10% diambil kira oleh bahan lain. Komposisi semula jadi menentukan sifat perubatan budaya.

etnosains

Buah Pitahaya membantu penyakit: jantung, saluran darah, hati, saluran gastrointestinal (gastritis, enterocolitis). Kehadiran gula yang selamat memungkinkan penggunaan buah-buahan untuk diabetes. Enzim menyokong fungsi kelenjar tiroid. Antioksidan meneutralkan radikal bebas, mencegah munculnya sel barah, melambatkan penuaan badan.

Merebus batang menghilangkan sakit kepala, reumatik dan sakit perut, dan menghentikan gangguan sistem pencernaan. Bunga, daun mempunyai sifat diuretik, anthelmintik, mengurangkan kadar gula dalam darah.

Kandungan kalori rendah produk membolehkannya digunakan dalam diet puasa.

Kontraindikasi

Pada peringkat awal, adalah perlu untuk memerhatikan ukuran wajar penggunaan produk eksotik. Perkenalkan hidangan baru ke dalam diet dalam bahagian kecil, mendengar reaksi badan anda.

Kontraindikasi adalah:

• kanak-kanak (manifestasi diatesis mungkin);

• alahan terhadap produk;

• penyusuan (beberapa unsur masuk ke dalam susu ibu).

Pelbagai jenis perkumuhan manusia berwarna pitahaya (air kencing, tinja) dalam warna merah, seperti bit. Daripada menimbulkan kebimbangan yang tidak wajar bagi pendatang baru. Perubahan warna tidak membahayakan badan.

Sebelum mula menggunakan buah sebagai ubat, disarankan berjumpa doktor.

Perolehan bahan mentah

Buah Pitahaya di negara-negara selatan tidak dituai terlebih dahulu kerana alasan berikut:

1. Ketersediaan bahan siap sepanjang musim.

2. Tempoh penyimpanan yang singkat untuk bahan mentah.

3. Perubahan rasa semasa rawatan panas, pembekuan. Buah-buahan kehilangan rasa manis dan manisnya.

Buahnya digunakan secara eksklusif mentah, segar.

Kosmetologi

Biji Hilocereus digunakan untuk menyediakan lulur badan dan lulur wajah. Pulpa ditambahkan ke krim muka. Kehadiran komponen berguna mengurangkan intensiti pigmentasi, menyegarkan warna kulit, meremajakannya, menghilangkan bintik hitam, jerawat.

Memasak

Untuk menyediakan pencuci mulut, buah-buahan yang baru dipotong dipotong separuh. Gunakan sudu untuk mengikis pulpa dengan lembut. Potong-potong. Masukkan minuman, salad buah. Kulit tidak dimakan.

Di Indonesia, minuman beralkohol dibuat dari kaktus yang boleh dimakan. Pakar mengesyorkan makan pitahaya sejuk. Pada masa yang sama, kemanisan dan kesegaran produk dipelihara. Rasanya seperti kiwi, dan struktur dalamannya seperti buah ara.

Jus diperah dari buah, dicampur dengan minuman lain, atau diperam untuk membuat anggur. Pulpa digunakan untuk penyediaan gula-gula, sorbet, ais krim, yogurt, dan produk susu fermentasi lain. Bunga yang dimakan diseduh ke dalam teh, ditambah ke sup sayur-sayuran.

Salad Hilocereus

Potong mangga kiub, bubur pitaya, pisang, sebelumnya dikupas. Untuk menuangkan, perah jus 1 oren, tambah satu sudu teh madu. Kami mencampurkan bahan-bahan. Kami meletakkan salad dengan baik pada separuh kulit hilocereus. Kami berkhidmat ke meja.

Makanan ringan dan rendah kalori sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Setelah berkenalan dengan keunikan buah eksotik, jangan ragu untuk mencuba. Produk yang anda suka boleh ditanam di rumah sekiranya dikehendaki. Kami akan menerangkan teknologi penanaman pitahaya dalam artikel seterusnya.

Disyorkan: