2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Ramai orang dengan kata "minyak sayuran" segera mengingati minyak bunga matahari. Ini adalah yang paling biasa di Rusia. Tetapi selain jenis minyak ini, terdapat banyak yang lain, tidak kurang berguna (dan di tempat lain). Jenis minyak mana yang sangat baik untuk kesihatan?
Hari ini, semakin banyak orang Rusia mulai menjaga kesihatan mereka, banyak yang mematuhi pelbagai diet. Minyak sayur tidak selalu diambil kira semasa membuat diet. Lebih sering orang cuba menambahkan buah-buahan dan sayur-sayuran, menanam makanan ke dalam makanan mereka, tidak memikirkan minyak dan khasiatnya yang bermanfaat. Tetapi setelah membaca senarai di bawah, anda mungkin ingin melihat lebih dekat minyak baru dan memasukkannya ke dalam makanan harian mereka.
1. Minyak biji anggur
Tidak semua orang tahu tentang kewujudan minyak biji anggur, dan lebih-lebih lagi mengenai khasiatnya yang bermanfaat. Minyak ini adalah alternatif yang baik untuk minyak sayuran yang tinggi lemak sihat. Ia mengandungi banyak lemak tak jenuh ganda, yang sangat bermanfaat bagi sistem kardiovaskular. Minyak ini ditambahkan ke salad untuk meningkatkan rasa dan memberikan aroma anggur.
2. Minyak rapeseed
Banyak orang menganggap minyak rapeseed tidak sihat kerana dikaitkan dengan menggoreng, dan seperti semua orang tahu, makanan goreng tidak sihat. Tetapi minyak rapeseed tidak hanya digunakan untuk menggoreng. Produk ini mempunyai kandungan lemak tidak sihat yang rendah, sehingga minyak dapat digunakan untuk memanggang, memanggang. Rasanya sedap.
3. Minyak bunga matahari
Minyak ini boleh didapati di rumah hampir mana-mana suri rumah. Ini universal dalam memasak: digunakan untuk menggayakan pelbagai hidangan dan salad, boleh digoreng di atasnya, digunakan dalam lemak pekat dan untuk pengawetan. Ia mengandungi lemak tak jenuh ganda dan minimum lemak trans.
4. Minyak zaitun extra virgin
Pecinta gaya hidup sihat lebih suka minyak zaitun, yang mempunyai kesan yang baik pada jantung, saluran darah dan kulit, kerana kandungan lemak tak jenuh tunggal dalam komposisinya. Minyak ini paling baik ditambahkan ke dalam salad. Ia mempunyai titik asap rendah dan oleh itu tidak begitu sesuai untuk menggoreng pada suhu tinggi.
5. Minyak safflower
Tidak semua orang pernah mendengar tentang adanya minyak safflower. Produk berasaskan tumbuhan ini hampir tidak mengandungi lemak tepu. Minyak ini dapat menurunkan kadar kolesterol, yang, ketika dinaikkan, meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan serangan jantung.
6. Minyak biji rami
Minyak biji rami baik untuk kesihatan anda kerana mengandungi banyak asam lemak omega-3 yang sihat, yang dapat mengurangkan perkembangan barah dan menguatkan sistem imun.
7. Minyak kenari
Walnut mengandungi zat yang sangat bermanfaat untuk kesihatan kita. Minyak walnut kaya akan omega-3, ia mempunyai rasa pedas yang unik dan baik untuk kesihatan.
8. Minyak kelapa
Minyak kelapa adalah produk yang jarang berlaku. Ini adalah minyak masak yang mempunyai faedah kesihatan yang besar. Dari segi kualiti yang berguna, minyak kelapa jauh lebih baik daripada mentega. Apabila dikonsumsi dalam jumlah besar, minyak kelapa dapat, seperti mentega, meningkatkan kadar kolesterol, jadi gunakannya secara sederhana. Minyak ini bagus untuk dibakar. Ia sering digunakan dalam kosmetologi rumah.
9. Minyak alpukat
Minyak ini diperoleh dari pulpa (bukan biji) alpukat masak. Minyaknya bagus untuk menyediakan makanan goreng. Selain itu, minyak ini dapat digunakan untuk salad musim - ia boleh menjadi alternatif yang sangat baik untuk mayonis dan sos berbahaya. Anda boleh menambah mentega ke sup. Rasanya enak dan mempunyai kalori minimum. Seperti buahnya sendiri, minyak alpukat mempunyai banyak khasiat perubatan yang boleh digunakan dalam perubatan rumah dan kosmetik.
10. Minyak dedak beras
Minyak dedak beras adalah produk langka yang tidak mudah didapati di pasaran. Tetapi sangat sihat, jadi patut dicuba memasukkannya ke dalam makanan anda. Minyak dedak beras mempunyai titik asap yang tinggi dan merupakan produk yang sangat baik untuk membuat kentang goreng. Inilah sebabnya mengapa ia sangat berharga di Asia, di mana mereka suka memasak pada suhu tinggi. Minyak diserap dengan sempurna oleh badan. Ia mengandungi kalori dari lemak sihat yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular. Minyak ini mengandungi banyak vitamin E.
Disyorkan:
Bunga Apa Yang Akan Mewujudkan Suasana Sihat Di Rumah Anda?
Bunga dalaman bukan sahaja elemen hiasan yang menimbulkan persepsi estetik dalaman. Jangan lupa bahawa ini juga merupakan tumbuhan hidup yang mempunyai kesan yang pasti terhadap tempat tinggal kita. Dan banyak dari mereka menjadi pembantu yang sangat baik dalam tugas sukar membersihkan udara di dalam bilik kita dari kekotoran berbahaya, karsinogen, gas
Kekacang Yang Sihat
Kekacang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Di samping itu, mereka mempunyai potensi perubatan yang tinggi. Di kebun kami, tradisi menanam kacang dan kacang polong lebih meluas. Namun, ada budaya lain yang pantas mendapat perhatian kita. Dulu mereka dihormati di meja nenek moyang kita, tetapi hari ini mereka dilupakan oleh keturunan
Dandelion: Bahagian Atas Yang Enak Dan Akar Yang Sihat
Hari ini dandelion ini dianggap sebagai rumpai ganas. Dan tidak lama dahulu, salad yang dibuat dari ramuan ini banyak membantu di ladang. Selain itu, tanaman ini disebut ginseng Rusia kerana sifat penyembuhan akarnya. Mengapa kita bercakap tentang dandelion sekarang, ketika tanaman sudah memulakan tempoh tidak aktif, dan anda tidak akan menemui sayur-sayuran? Ya, kerana sudah tiba masanya untuk menuai akarnya - baik untuk tujuan perubatan dan untuk penyulingan dalam keadaan bilik pada musim sejuk
Tali Penghantar Hijau Sayur-sayuran Sihat Pada Musim Sejuk
Kedatangan musim sejuk tidak bermaksud sama sekali bahawa anda harus melepaskan sayur-sayuran segar sebelum bermulanya hari musim bunga yang hangat. Anda boleh menyediakan vitamin di dapur atau balkoni anda sendiri dengan mengatur taman rumah dengan sayur-sayuran yang sihat. Ini boleh menjadi bawang atau pasli, rhubarb atau saderi, jelatang atau sorrel. Dengan pendekatan yang tepat, penghantar hijau seperti itu akan memastikan penyediaan tanaman hijau untuk seluruh keluarga sepanjang musim sejuk yang panjang
Pameran EcoGorodExpo Di Moscow: Yang Terbaik Dari Dunia Kehidupan Dan Makanan Yang Sihat
Pada 19 dan 20 April, acara unik bagi mereka yang mematuhi prinsip diet yang sihat, mengambil produk semula jadi dan sihat akan berlangsung di kompleks pameran "Event Hall Danilovsky". Untuk orang dewasa dan, yang paling penting, untuk kanak-kanak. Bagaimanapun, masa depan adalah milik mereka, dan ekofilosofi sudah menjadi hari esok yang hampir bahagia. EcoGorodExpo akan menghimpunkan pengeluar makanan, kosmetik, produk rumah tangga, pakaian, perabot, barangan rumah tangga terbaik yang dihasilkan di bawah tanda organik
