2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Mulberry, terkenal dengan kita sebagai murbei, adalah buah beri yang sangat berguna dan cukup popular. Dia dapat menormalkan bukan sahaja metabolisme, tetapi juga degupan jantung, yang mana banyak yang menghargainya. Oleh kerana mulberi berbuah secara eksklusif pada musim panas, persoalan penyimpanannya menjadi wajar. Lagipun, anda benar-benar ingin memanjakan diri dengan beri yang enak pada musim sejuk! Walaupun murbei dianggap sebagai buah beri yang mudah rosak dan mudah rosak, masih boleh dimeliharanya
Bagaimana memilih?
Perkara pertama yang perlu dilakukan semasa memilih murbei adalah memeriksanya dengan teliti. Buah beri tidak boleh dimanjakan dan tidak boleh menunjukkan kerosakan. Di samping itu, ekor harus berada di murbei, yang merupakan pengesahan bahawa ia tidak terlalu matang, tidak merosot dan telah mengekalkan rasa yang indah dan khasiat berguna yang berharga.
Untuk disentuh, semua beri mesti cukup lembut, tetapi pada masa yang sama sangat elastik, iaitu, jika anda menekan dengan jari anda, beri tidak boleh dihancurkan.
Sekiranya buah mulberi dijual dalam balang atau bekas, jangan ragu untuk memeriksanya. Semasa membeli murbei hitam, penting untuk memastikan bahawa sisinya tidak terlalu merah jambu - beri seperti itu sangat tidak matang. Dan dalam murbei putih yang matang, bahagiannya tidak boleh berwarna kehijauan - idealnya, mereka mesti berbeza dengan warna merah jambu berkrim atau terang.
Semasa memilih murbei, penting untuk memperhatikan kematangannya. Ngomong-ngomong, buah beri masak mempunyai kesan pencahar yang ketara, dan buah beri yang belum matang mempunyai kesan penetapan. Sekiranya anda merancang untuk membeli mulberi untuk penyimpanan jangka panjang, masih lebih baik memilih beri yang hampir masak - ia tidak akan merosot lebih lama berbanding dengan rakan mereka yang sudah masak.
Bagaimana cara menyimpan?
Untuk memelihara mulberi selama beberapa hari, anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk (lebih baik di petak buah khas). Hanya beri yang dihantar untuk penyimpanan tidak boleh diremukkan atau dimanjakan. Sebaik-baiknya, mulberi harus diasingkan dari buah-buahan dan buah beri yang lain. Juga, dari semasa ke semasa anda perlu melihat untuk mengetahui apakah buah beri sudah mulai merosot - jika buah-buahan manja dijumpai, ia mesti diasingkan dari yang sihat secepat mungkin.
Sebagai peraturan, mulberi yang dibungkus dalam polietilena disimpan di dalam peti sejuk dengan sempurna selama tiga hari.
Bekukan mulberry
Sangat mungkin untuk membekukan mulberi. Benar, ada pendapat bahawa rasanya merosot sedikit ketika dibekukan, tetapi ini tidak berlaku dalam semua kes. Tetapi khasiatnya yang baik selalu terpelihara apabila dibekukan!
Mulberry kering
Mungkin ini adalah salah satu kaedah paling popular untuk menyimpan mulberi. Buah kering disimpan dalam jangka masa yang lama!
Terdapat dua cara utama untuk mengeringkan mulberry. Yang pertama adalah mengeringkan beri selama dua minggu di bawah cahaya matahari langsung. Penting untuk memastikan bahawa kelembapan tidak masuk ke dalam murbei, oleh itu disarankan untuk menutupnya dengan polietilena atau bahan tahan kelembapan yang cukup padat pada waktu malam, atau memindahkannya ke bilik kering yang berventilasi baik.
Dalam kaedah kedua, beri dikeringkan di bawah sinar matahari selama satu hingga dua hari, dan kemudian dikeringkan di dalam ketuhar (suhu tidak boleh melebihi tiga puluh hingga empat puluh darjah). Mulberry kering biasanya disimpan di dalam balang kaca, bekas yang kukuh atau beg plastik - dalam kes ini, beri mengekalkan rasa dan sifat berguna.
Antara lain, mulberi digunakan untuk membuat jem yang sangat baik, sirap yang kaya dan makanan yang sangat baik.
Disyorkan:
Cara Menyimpan Buah Ara Dengan Betul
Buah ara adalah tetamu yang agak jarang di lintang kami, yang merupakan alternatif semula jadi yang baik untuk gula-gula. Sebaik sahaja dipanggil: ara, ara atau pokok ara. Di sebalik semua nama ini adalah buah-buahan yang harum dan sangat manis dengan rasa yang sangat menyenangkan, samar-samar mengingatkan rasa kacang. Namun, buah ara sama baik segar dan kering. Dan agar tidak kehilangan rasanya yang sangat baik, penting untuk belajar bagaimana menyimpannya dengan betul
Cara Menyimpan Rhubarb Dengan Betul
Rhubarb, yang datang kepada kami dari Tibet, sangat berkhasiat dan sangat enak. Ini menduduki tempat pertama dalam kandungan serat kasar, yang memainkan peranan penting dalam pencernaan. Dan epal dengan lemon masing-masing hanya mengambil tempat kedua dan ketiga. Ringkasnya, rhubarb mesti dimasukkan dalam diet setiap orang. Untuk dapat menggunakannya lebih kerap, anda perlu belajar cara menyimpan rhubarb dengan betul. Walau bagaimanapun, ini sama sekali tidak sukar dilakukan
Cara Menyimpan Kubis Cina Dengan Betul
Kubis peking sangat sihat dan dapat melengkapkan hampir semua hidangan. Dan juga bagus kerana tidak memerlukan syarat penyimpanan khas - peranan utama dalam penyimpanannya yang berjaya hanya diberikan kepada tahap pematangan kepala. Anda boleh menyimpan tanaman sayur berharga ini dengan kejayaan yang sama baik di bilik bawah tanah dan di dalam peti sejuk, dan untuk melakukannya dengan betul, penting untuk mempertimbangkan beberapa perkara penting
Cara Menyimpan Pinggul Mawar Dengan Betul
Banyak yang telah ditulis dan diperkatakan mengenai sifat bermanfaat pinggul mawar terang. Buah kering lelaki tampan ini selalu boleh dibeli di kedai atau di farmasi. Dan ada di antara kita yang bernasib baik untuk menanam pinggul mawar yang menggemaskan di plot kita sendiri. Hanya setelah menuai buah beri yang luar biasa, ramai yang tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka seterusnya. Tetapi anda benar-benar mahu jenuh badan dengan vitamin sepanjang musim sejuk yang panjang! Bagaimana anda boleh menjaga pinggul mawar yang sihat?
Cara Menyimpan Ceri Dengan Betul
Ceri manis … Cerah, berair, menyelerakan … Hampir tidak ada orang yang benar-benar tidak peduli dengan beri ini. Sudah tentu, anda selalu mahu menyimpan ceri segar selama mungkin, kerana ia sangat sedap dan sihat! Penyakit kulit, penyakit jantung, penyakit buah pinggang dan penyakit lain - semua buah beri ini dapat ditangani! Jadi mengapa tidak memakannya lebih lama?