Zucchini

Isi kandungan:

Video: Zucchini

Video: Zucchini
Video: Таких вкусных кабачков я еще не ела! Испанские цукини с чесноком. Свежие рецепты 2024, Mac
Zucchini
Zucchini
Anonim
Image
Image
Zucchini
Zucchini

© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru

Nama Latin: Cucurbita pepo

Keluarga: Labu

Kategori: Tanaman sayur-sayuran

Zucchini (Cucurbita pepo) - sayur yang popular, sejenis labu sayur.

Geografi

Tanah air skuasy adalah Amerika Tengah dan Selatan. Zucchini boleh didapati hari ini di kebun mana-mana penduduk musim panas Rusia.

Zucchini terkenal bukan sahaja kerana rasanya yang sangat baik, tetapi juga kerana hasilnya yang tinggi dan kematangan awal. Ia ditanam hampir di seluruh negara, kecuali, mungkin, di wilayah Jauh Utara dan paling selatan.

Zucchini adalah tanaman tahunan, biasanya berbentuk semak. Varieti berdaun panjang juga tidak biasa. Squash mempunyai sistem akar paip yang dikembangkan dengan baik. Daun tumbuhan keras, besar, lima-bulat, bunga dioecious, monoecious

Buah labu memanjang, kulitnya berwarna putih atau hijau, apabila masak ia berkrim atau kuning. Kilang ini masak dalam satu setengah hingga dua bulan. Bijinya agak kecil dan putih.

Varieti yang paling biasa dengan hasil yang tinggi adalah jenis tahan sejuk seperti Gribovsky 37 dan Beloplodny tahan sedikit sejuk, Odessa 52, Dlinnoplodny, Grechesky 110 dan lain-lain. Varieti zucchini dan zucchini dengan "silsilah" Itali sangat popular. Ini adalah Zebra, Runaway, Tsukesha dan lain-lain. Mereka cukup berbuah dan mempunyai rasa yang sangat baik. Mereka juga menyimpan dengan baik dan oleh itu akan menjadi hiasan meja anda untuk masa yang lama.

Peraturan penjagaan

Zucchini secara keseluruhan dapat disebut tanaman pertengahan musim, walaupun ada juga varietas matang awal.

Kematangan teknikal zucchini berlaku dalam satu setengah hingga dua bulan, sehingga kematangan fisiologi mengambil masa tiga bulan atau lebih sedikit.

Suhu … Zucchini menuntut suhu. Benih bercambah pada suhu + 26-27 ° C. Suhu minimum yang diperlukan untuk percambahan biji ialah + 8-10 ° C. Kilang ini tidak bertolak ansur dengan fros dengan baik, tahan terhadap kemarau. Walau bagaimanapun, penyiraman diperlukan untuk mendapatkan hasil panen yang baik.

Tanah … Tanah mesti dipilih dengan subur. Tempat itu dipilih dengan terang, tetapi tanpa draf.

Menyemai … Zucchini disemai dengan biji di tanah. Ambil tiga hingga empat biji kering atau naklyuvshisya dan masukkan ke dalam lubang hingga kedalaman 5-6 cm. Penyemaian bermula apabila tanah memanaskan hingga suhu 10-12 ° C. Sebelum menyemai, perlu menambahkan setengah kilogram humus, 22-25 g superfosfat, 15 g kalium klorida ke setiap telaga.

Untuk mendapatkan hasil panen lebih awal, lebih baik menanam zucchini di tanah terlindung, menanam melalui anak benih. Anak benih Zucchini biasanya ditanam di rumah hijau, di bawah tempat perlindungan filem, dan juga di rumah - misalnya, di balkoni, di ambang tingkap, di dalam cawan kertas atau plastik.

Anak benih berumur antara tiga hingga lima minggu (bergantung pada ukuran periuk). Di tanah terbuka, anak benih sumsum harus ditanam setelah frosts musim bunga telah berlalu. Untuk tempat perlindungan sementara yang diperbuat daripada filem - dua hingga tiga minggu sebelumnya.

Merawat tanaman zucchini semakin longgar di antara tempat tidur, menyiram dan memberi makan. Zucchini disiram dengan banyak. Dalam fasa satu atau dua daun sejati, anak benih mesti ditipis, meninggalkan satu tanaman di dalam lubang. Pemakaian top mesti dilakukan sekali atau dua kali menggunakan baja organik.

Ovari dikeluarkan ketika mencapai 9-10 cm, serta buah yang lebih besar dengan biji yang belum matang, ketika mereka matang, untuk mengelakkan terlalu matang. Anda perlu memotong zucchini bersama tangkainya. Buahnya mempunyai kulit yang lembut dan daging yang lembut. Hasil sayur adalah 9-10 kg per meter persegi. Buah zucchini tidak masak dengan cepat, tetapi disimpan lebih lama. Pemeliharaan terbaik adalah dalam buah zucchini yang besar.

Untuk biji, pilih buah khas. Pembersihan mesti dilakukan sebelum fros. Benih perlu dikeringkan di bawah sinar matahari, kacau dari semasa ke semasa.

Disyorkan: