Bawang Serong

Isi kandungan:

Video: Bawang Serong

Video: Bawang Serong
Video: CRISPY FRIED ONIONS / RESEP TIPS DAN TRIK BAWANG MERAH GORENG RENYAH TAHAN LAMA + 3 BULAN ANTI LAYU 2024, Mungkin
Bawang Serong
Bawang Serong
Anonim
Image
Image

Bawang serong (lat. Allium obliquum) - wakil genus Onion dari keluarga Onion. Ia diwakili oleh tumbuhan herba abadi. Dalam keadaan semula jadi, ia tumbuh di bahagian Eropah di Rusia, Asia Tengah, Mongolia, China dan Romania. Tempat-tempat khas adalah padang rumput, padang rumput, hutan dan lereng hutan. Nama lain untuk tanaman tersebut adalah bawang putih gunung atau bawang ukkun. Bawang serong adalah jenis bawang yang agak baru dan menjanjikan, yang digunakan terutamanya untuk tujuan hiasan.

Budaya ciri

Bawang serong adalah tumbuhan herba dengan satu bulb ovate bujur tunggal, mencapai diameter 2-4 cm. Cangkang mentol berwarna merah-coklat, melekat pada rimpang menegak. Batangnya agak lebat, kuat, setinggi 150 cm, ditutup dengan daun vagina yang halus hingga ke tengah. Daun lurus, menyempit ke arah atas, biasanya rata, selebar 2 cm, licin di sepanjang pinggir. Bunga dikumpulkan dalam payung globular yang lebat. Perianth berwarna kuning kehijauan, berbentuk loceng ovate. Tepal berbentuk tumpul atau akut, berbentuk perahu, hingga 5 mm. Buahnya adalah kapsul segitiga yang mengandungi 3-5 biji. Benih masak pada awal bulan Ogos.

Pada masa kini, bawang serong berjaya ditanam di halaman belakang peribadi, ia dianggap sebagai salah satu wakil keluarga Onion yang paling awal, kerana daun pertama muncul sebaik sahaja salji mencair. Bawang serong sangat berguna pada usia tiga tahun, kerana pada masa ini ia mengandungi jumlah nutrien maksimum. Budaya dengan hasil tinggi, dengan 1 persegi m anda boleh mendapatkan sehingga 1.5 kg daun.

Keadaan yang semakin meningkat

Bawang serong tidak bersahaja, tumbuh sehingga 10 tahun di satu tempat. Perlu diingat bahawa dengan penanaman yang menebal, daunnya menjadi lebih kecil, oleh itu perlu untuk kurus secara berkala. Petak untuk budaya lebih disukai cerah dengan tanah yang longgar, ringan, subur. Bawang serong tidak memerlukan keadaan kelembapan.

Menyemai

Menyemai bawang miring dilakukan pada awal musim bunga atau musim luruh di bawah tempat perlindungan. Menyemai pada musim sejuk memberikan hasil yang baik. Dengan menyemai musim bunga, penuaian daun segar dan berair hanya dapat diperoleh setelah setahun. Pada tahun pertama kehidupan, tanaman disyorkan untuk ditanam di tapak semaian khas, di mana ia ditaburkan. Menjelang akhir musim tanam, tanaman membentuk 2-3 daun filamen setinggi 15-20 cm dengan penampang segi delapan dan mentol dengan diameter 0,6-0,8 cm. Pada tahun kedua, bawang serong membentuk hingga 7 -8 daun rata, beberapa spesimen mula berbunga. Pembahagian mentol berlaku selama 3-4 tahun.

Permohonan

Daun dan bahagian lain dari bawang miring digunakan dalam memasak, mereka ditambahkan ke salad sayur-sayuran dan hidangan lain, serta dalam pengetinan. Tumbuhan ini mempunyai bau dan rasa bawang putih yang mudah dikeluarkan kerana perubahan air yang kerap ketika direndam. Bawang serong sangat hiasan, lebih-lebih lagi, ia adalah tanaman madu yang sangat baik. Payung berbentuk bola keemasan berwarna kuning kelihatan hebat dalam karangan bunga hidup yang dapat bertahan di dalam air hingga dua minggu. Bawang serong kelihatan hebat di barisan kedua di katil bunga atau penanaman berkelompok di halaman. Kilang ini sesuai untuk menghias batu dan taman batu.

Disyorkan: