Bagaimana Menanam Cendawan Di Negara Ini?

Isi kandungan:

Video: Bagaimana Menanam Cendawan Di Negara Ini?

Video: Bagaimana Menanam Cendawan Di Negara Ini?
Video: Tanam: Tanam cendawan di rumah 2024, April
Bagaimana Menanam Cendawan Di Negara Ini?
Bagaimana Menanam Cendawan Di Negara Ini?
Anonim
Bagaimana menanam cendawan di negara ini?
Bagaimana menanam cendawan di negara ini?

Saya ingat bahawa sebagai cucu muda saya datang ke rumah pedesaan datuk saya, jack of all trades, tukang kebun dan tukang kebun yang sangat baik, dan kami bermain dengannya permainan "apa yang tidak dimiliki datuk di kebun." Selalunya dalam permainan ini, saya kalah dengannya. Oleh kerana semuanya tumbuh secara semula jadi di kebun bersama datuk saya! Saya memanggil kebun atau tanaman hortikultur yang saya tahu, dan datuk saya menjawab dengan kejam - ia tumbuh, ia tidak terkena. Oleh itu, pada suatu ketika saya mengemukakan soalan kepada datuk saya, berharap agar dia dapat melihat wajahnya yang bingung dan jawapan yang dinanti-nantikan: "Tetapi ini benar-benar, cucu, saya tidak membesar."

Cendawan hutan di sebidang tanah mereka

Dan soalan kepada datuk saya adalah mengenai apakah cendawan yang boleh dimakan tumbuh di kebunnya? Supaya anda dapat memotongnya dengan mudah dengan pisau dan menggoreng kentang dengannya tanpa masuk ke hutan khusus untuk perkara seperti itu. Bayangkan kejutan saya ketika datuk saya secara senyap-senyap membawa saya ke bahagian kebun yang jauh dan di sebidang tanah yang gelap ditutupi lumut dan jarum pain, saya melihat betapa kuatnya … cendawan melambung keluar dari situ. Semasa saya dewasa, saya menyedari bahawa memang ada peluang yang sangat nyata untuk menanam cendawan semula jadi di dacha saya.

Imej
Imej

Tidak dinafikan, cendawan hutan adalah produk semula jadi yang paling sedap, beraroma, sihat. Mereka kaya dengan unsur mikro berguna, protein sayuran, lemak. Tetapi tidak selalu mungkin untuk pergi ke hutan untuk memilih cendawan. Dan semangat tukang kebun yang gelisah menarik minat eksploitasi baru. Jadi mengapa tidak cuba menanam sebidang cendawan di kebun anda?

Sayangnya, seperti itu, cendawan hutan tidak akan tumbuh di tempat tidur taman, walaupun disenyawakan dengan baik. Cendawan memerlukan pertama sekali … sebatang pokok. Lebih baik dua atau tiga, seperti di kebun kecil. Miselium menembusi akar pokok dan dengan itu tumbuh dan wujud. Cendawan menyuburkan pokok, memberi mereka antibiotik untuk melawan penyakit, dan pokoknya, memberi makan miselium, melindungi tanah di mana ia tumbuh dari kekeringan, memberikannya pembajaan mineral. Jadi, anda boleh menanam cendawan di dacha anda dan mendapatkan penuaian cendawan yang kecil tetapi stabil dengan beberapa cara.

Keperluan utama semasa membiakkan chanterelles, cendawan susu, cendawan porcini, jamur aspen, boletus dan cendawan hutan lain di sebidang tanah anda adalah untuk tidak membiakkan miselium di dekat tanaman kebun, serta pohon buah dan beri.

Miselium harus tumbuh seperti pulau di sebidang tanah yang terpisah di kebun anda, di antara pokok-pokok yang gugur atau pokok konifer.

Kaedah menanam cendawan di sebidang 1

Cendawan hutan yang terlalu masak perlu dihancurkan menjadi habuk, tambahkan satu sudu tepung, sesudu gelatin ke dalamnya. Campuran hendaklah disebarkan di bawah pokok netral yang matang di kebun dan disiram dengan banyak air. Spora kulat akan bercambah dan membentuk sistem akar miselium. Anda boleh menunggu penuaian cendawan di tempat ini di dua pondok musim panas.

Imej
Imej

Kaedah menanam cendawan di petak 2

Cara penuaian yang sangat mudah untuk musim seterusnya. Anda perlu mengambil cendawan hutan muda, memotongnya dan menguburkannya di bawah pokok, menyiramnya. Sekiranya tanah di tempat ini dibasahi dengan baik tahun depan, maka pertumbuhan cendawan tidak akan menjadi perlahan. Ia juga bernilai menghamburkan potongan cendawan muda yang dikumpulkan di hutan di bawah pokok-pokok di kebun anda dalam cuaca hujan; di atasnya mereka perlu ditaburkan dengan daun-daun yang jatuh dari pokok-pokok. Dalam kes ini, cendawan juga akan terbentuk dan tumbuh untuk musim panas berikutnya.

Kaedah menanam cendawan di petak 3

Tetapi mereka yang ingin menanam mentega di pondok musim panas atau agaric madu mereka harus bekerja keras. Dalam kes ini, anda perlu memindahkannya … sebatang pokok dari hutan, bersama dengan miselium. Untuk melakukan ini, perhatikan pinus kecil atau cemara, di mana setiap musim luruh anda dapat mengumpulkan panen boletus atau agarika madu yang baik. Mereka perlu digali dengan teliti dan ditanam di tempat yang telah disediakan terlebih dahulu di negara ini. Cendawan, seperti boletus, lebih suka tanah kapur, jadi anda harus menyediakan cendawan. Mereka juga suka tumbuh di bawah sinar matahari, tetapi agar sinarnya tidak lurus.

Imej
Imej

Di pokok seperti itu, pokok pinus harus ditanam di kebun anda. Jangan risau, pokok pinus, jika masih muda, bertolak ansur dengan pindah ke tempat kediaman baru dengan cukup selesa. Menyiram pain dan miselium di sekelilingnya secara berkala dan anda akan dibekalkan dengan pokok malar hijau di laman web ini dan boletus di bawahnya setiap tahun. Lebih-lebih lagi, boletus akan menggembirakan pemiliknya dengan anak benih dari bulan Mei hingga September.

Disyorkan: