2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Kacang berkrim (lat. Inga edulis) - tanaman buah milik keluarga Legumes.
Penerangan
Kacang berkrim adalah pokok yang tumbuh setinggi dua puluh lima meter dengan mahkota hijau terang yang sangat luas. Dan daun pinat mereka (menyerupai akasia) dibentuk oleh empat pasang daun berbentuk pisau pembedah atau bujur.
Kacang berkrim mekar dengan bunga putih atau kuning, dikumpulkan dalam panicles yang padat, panjangnya mencapai tujuh sentimeter. Dan panjang buah kacang boleh mencapai satu meter dengan mudah! Sebagai peraturan, mereka melengkung dan sedikit memutar, dan di atas cangkangnya mereka dapat melihat kemaluan baldu yang menyenangkan. Kulit buah-buahan seperti ini sangat berkulit dan keras, dan di dalam setiap biji ada biji yang cukup besar, yang berbentuk elips atau berbentuk bulat. Dan di luar, semua biji dikelilingi oleh pulpa putih berair putih. Ciri yang sangat menarik adalah ciri kacang berkrim - percambahan benihnya bermula pada saat buahnya masih tergantung di atas pokok.
Bubur buah mempunyai rasa yang sangat manis dan baunya sangat berbau vanila, sebab itulah kacang ini biasanya dianggap sebagai buah. Di Ecuador, Kosta Rika, Brazil dan Bolivia, buah-buahan seperti ini sering dapat dilihat di pasar tempatan.
Di mana tumbuh
Tanah air tanaman ini adalah hamparan selatan dan perkebunan besar di Amerika Tengah. Dan pada masa kini, budaya ini tumbuh di Tanzania, dan di sejumlah negara tropika lain, yang dicirikan oleh iklim lembap. Anda boleh menemui kacang berkrim yang sama pada ketinggian 1600 meter dari aras laut.
Umat manusia mengetahui beberapa jenis budaya ini, yang dibiakkan oleh orang India pada zaman pra-Columbia.
Permohonan
Kacang berkrim dimakan segar dan dimasak. Betul, berkat bau manis, tidak mungkin memakan terlalu banyak buah-buahan ini. Itulah sebabnya ia paling sering digunakan sebagai bahan tambahan untuk penyediaan semua jenis pencuci mulut. Dan orang India Colombia sering menyediakan chachiri dari kulit buah-buahan ini - minuman beralkohol tempatan yang banyak dikonsumsi semasa perayaan dengan nama yang sama.
Sama seperti kebanyakan kekacang lain, buah ini sangat kaya dengan protein dan sangat tinggi kalori - nilai pemakanan mereka tidak kalah dengan daging. Di samping itu, mereka mengandungi banyak jenis bahan berguna.
Mahkota pokok penyebaran memungkinkan penanaman kacang berkrim untuk peneduhan di kebun koko, vanila, teh dan kopi. Ia digunakan secara meluas untuk penanaman taman atau taman hutan. Dan akar budaya ini menguatkan tanah dengan sempurna, sehingga mencegah hakisannya.
Selain itu, kacang krim juga ditanam untuk meningkatkan jumlah nitrogen di dalam tanah, kerana terdapat nodul khas pada akarnya, pada kedalaman pertumbuhan azotobakteria. Pokok-pokok ini bertoleransi dengan sempurna untuk memo, dan sampai ke akarnya, dan tumbuh dengan cukup cepat.
Merebus dari kulit dan daun kultur ini adalah astringen yang sangat baik untuk cirit-birit yang tidak diketahui, dan juga digunakan sebagai losyen untuk merawat rematik atau radang sendi. Merebus dari akar akan berfungsi dengan baik untuk disentri atau cirit-birit - ia akan sangat berkesan jika digabungkan dengan kulit buah delima. Buah-buahan dan kulit kayu telah digunakan secara meluas untuk mengobati usus yang mudah tersinggung dan tetes, dan orang Cuna India telah menyesuaikan diri dengan menggunakan bahagian tanaman tertentu untuk menghilangkan sakit kepala.
Kontraindikasi
Semasa menggunakan buah ini, intoleransi individu tidak dapat dikesampingkan.
Disyorkan:
Epal Krim
Epal krim (lat.Annona reticulata) - tanaman buah milik keluarga Annonov. Kadang-kadang dia juga dipanggil mesh annona. Penerangan Epal krim adalah pokok kecil, sangat jarang mencapai ketinggian sepuluh meter dan dikurniakan dengan daun lonjong panjang berwarna hijau gelap, panjangnya antara sepuluh hingga dua puluh sentimeter, dan lebarnya dari dua hingga lima sentimeter.
Kacang Polong Dan Kacang - Bukan Untuk Makanan, Tetapi Untuk Kecantikan
Kacang polong dan kacang dapat menghiasi taman tidak lebih buruk daripada bunga ros dan clematis! Anda hanya perlu tahu jenis mana yang harus dipilih untuk ini. Dalam keluarga kekacang, ada wakil dari jenis yang sangat hiasan. Khususnya, ini termasuk kacang manis dan kacang hiasan. Mari kenali tetamu yang jarang ditemui ini di atas katil bunga di plot peribadi kami
Kacang Kacang - Gourmet Kacang
Kacang kacang diedarkan oleh fokus tempatan di zon kacang yang sedang tumbuh. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa ia merosakkan sama sekali semua jenis kacang, ia juga tidak menolak untuk makan kacang polong di lumbung. Dan sekiranya berlaku penempatan buatan, perosak ini merosakkan kacang soya dan biji-bijian yang sangat berharga. Selalunya, musuh kacang menyerang tanaman paling awal
Kacang Hijau Atau Kacang Emas
Kekacang adalah tanaman yang sangat menguntungkan dan berguna, baik untuk manusia dan juga plot peribadi. Mereka benar-benar memberi makan kepada tukang kebun dan kebun sayur. Kekacang boleh dibandingkan dengan daging. Dan bakteria spesifik yang menetap di akar tanaman dan membentuk sejenis nodul, menghasilkan sebatian nitrogen yang diperlukan untuk tanaman kebun lain dan memperkayakan tanah. Dan untuk mempelbagaikan diet anda, kacang dan kacang polong yang biasa kita dapat diganti dengan rasa lain
Kacang Turki (kacang)
Budaya tertua di planet kita adalah kacang, ditanam empat milenium SM oleh orang asli Amerika Latin. Setelah datang ke Rusia selama pemerintahan Elizabeth Petrovna (pertengahan abad ke-18) dari Turki, dia mulai disebut "kacang Turki". Sifat penyembuhan kacang sayur hampir tidak dapat ditaksir berlebihan. Ia menempati salah satu tempat pertama di antara tanaman sayur-sayuran kerana khasiatnya