2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Semua orang suka lemon berair - seseorang menambah kepingan lemon ke dalam teh, dan seseorang membuat pastri yang indah dengan mereka. Perubatan tradisional tidak ketinggalan dengan pakar masakan - lemon digunakan secara aktif untuk menyembuhkan dari pelbagai penyakit. Buah masam ini sangat baik untuk selesema. Untuk memelihara lemon di sebuah apartmen, penting untuk mengikuti beberapa peraturan mudah
Bagaimana cara menyimpan?
Lemon di sebuah apartmen boleh disimpan dengan beberapa cara. Selalunya ia diletakkan di ruang peti sejuk biasa, ditaburkan dengan gula atau pasir, atau bahkan diletakkan di dalam balang air. Pilihan penyimpanan lain yang sama ialah penyimpanan dalam kertas lilin atau lilin.
Lemon di dalam peti sejuk
Sebelum menghantar buah sitrus ke dalam peti sejuk, disarankan untuk membungkus setiap buah di dalam kertas - ini perlu agar kertas menyerap semua kelembapan berlebihan. Namun, anda boleh melakukannya dengan cara yang berbeza: gris kulit limau dengan minyak sayuran dan masukkan semua buah ke dalam beg plastik.
Agar lemon tahan lebih lama, penting untuk memastikan suhu di dalam peti sejuk tidak melebihi enam darjah - maka lemon akan tetap segar selama dua bulan, atau lebih.
Sebilangan pramugari berjaya menyimpan lemon di dalam balang berisi air, namun, dalam kes ini, air di dalam balang harus diganti setiap hari.
Hiris lemon
Anda tidak akan dapat mengekalkan lemon yang dipotong terlalu lama, kerana ia akan kering secara beransur-ansur. Tetapi sangat mungkin untuk melambatkan proses pengeringan. Untuk ini, buah berair yang dipotong diletakkan dengan potongan di atas pinggan bersih, dan ditutup dengan gelas di atasnya.
Lemon gula
Memelihara lemon yang dihiris dengan gula mungkin merupakan salah satu cara paling pasti untuk menyimpan buah-buahan berair ini selama mungkin. Anda boleh mengupas lemon atau memotongnya menjadi kepingan nipis.
Potong buah dengan pisau tajam yang sangat tajam, dan ketebalan kepingan mestilah minimum (tidak melebihi 5 mm). Setelah semua buah sitrus dihiris, kepingan mulai disusun dalam balang secara berlapis, bergantian setiap lapisan buah dengan lapisan gula. Lapisan pertama di bahagian bawah balang mestilah lapisan gula. Untuk perkadaran, itu harus sama dengan 1: 1, iaitu, untuk setiap kilogram lemon, jumlah gula yang sama diambil.
Sebaiknya biarkan kepingan lemon di dalam balang agar tetap pada suhu bilik selama tujuh hari - gula akan larut sepenuhnya selama ini. Selepas itu, buah-buahan dipindahkan ke peti sejuk - di sana ia mudah disimpan selama kira-kira enam bulan. Dan pada musim sejuk, cukup dibenarkan meletakkan balang lemon di balkoni, namun, suhu udara di luar dalam kes ini tidak boleh turun di bawah darjah sifar.
Penyimpanan dalam lilin
Sudah tentu kaedah penyimpanan ini akan menelan belanja yang tinggi, tetapi sangat dipercayai. Lilin cair dalam air mandi disapukan dengan sikat pada setiap buah dalam lapisan nipis. Apabila lilin mengeras, lemon dipindahkan ke bekas atau kotak.
Dan jika mungkin terdapat kertas lilin, maka setiap buah dibungkus di dalamnya secara terpisah, setelah itu lemon diletakkan di dalam bekas yang dimaksudkan untuk disimpan. Ngomong-ngomong, semua bekas dengan kaedah penyimpanan ini harus berventilasi dengan baik.
Menjaga lemon di pasir
Pasir yang dimaksudkan untuk menyimpan lemon mesti dikeringkan dengan baik dan benar-benar bersih. Anda boleh mengeringkan pasir di bawah sinar matahari dan di dalam ketuhar atau di dalam dapur. Di samping itu, perlu disediakan terlebih dahulu dan bekas atau kotak. Pertama, pasir dituangkan ke dasar mereka (lapisannya kira-kira tiga hingga empat sentimeter), dan lemon yang dibungkus dengan kertas perkamen diletakkan di atas. Kemudian lapisan buah kembali ditutup dengan lapisan pasir yang sama. Langkah-langkah ini diulang sehingga bekas diisi ke bahagian paling atas.
Disyorkan:
Cara Menyimpan Buah Ara Dengan Betul
Buah ara adalah tetamu yang agak jarang di lintang kami, yang merupakan alternatif semula jadi yang baik untuk gula-gula. Sebaik sahaja dipanggil: ara, ara atau pokok ara. Di sebalik semua nama ini adalah buah-buahan yang harum dan sangat manis dengan rasa yang sangat menyenangkan, samar-samar mengingatkan rasa kacang. Namun, buah ara sama baik segar dan kering. Dan agar tidak kehilangan rasanya yang sangat baik, penting untuk belajar bagaimana menyimpannya dengan betul
Cara Menyimpan Rhubarb Dengan Betul
Rhubarb, yang datang kepada kami dari Tibet, sangat berkhasiat dan sangat enak. Ini menduduki tempat pertama dalam kandungan serat kasar, yang memainkan peranan penting dalam pencernaan. Dan epal dengan lemon masing-masing hanya mengambil tempat kedua dan ketiga. Ringkasnya, rhubarb mesti dimasukkan dalam diet setiap orang. Untuk dapat menggunakannya lebih kerap, anda perlu belajar cara menyimpan rhubarb dengan betul. Walau bagaimanapun, ini sama sekali tidak sukar dilakukan
Cara Menyimpan Kubis Cina Dengan Betul
Kubis peking sangat sihat dan dapat melengkapkan hampir semua hidangan. Dan juga bagus kerana tidak memerlukan syarat penyimpanan khas - peranan utama dalam penyimpanannya yang berjaya hanya diberikan kepada tahap pematangan kepala. Anda boleh menyimpan tanaman sayur berharga ini dengan kejayaan yang sama baik di bilik bawah tanah dan di dalam peti sejuk, dan untuk melakukannya dengan betul, penting untuk mempertimbangkan beberapa perkara penting
Cara Menyimpan Pinggul Mawar Dengan Betul
Banyak yang telah ditulis dan diperkatakan mengenai sifat bermanfaat pinggul mawar terang. Buah kering lelaki tampan ini selalu boleh dibeli di kedai atau di farmasi. Dan ada di antara kita yang bernasib baik untuk menanam pinggul mawar yang menggemaskan di plot kita sendiri. Hanya setelah menuai buah beri yang luar biasa, ramai yang tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka seterusnya. Tetapi anda benar-benar mahu jenuh badan dengan vitamin sepanjang musim sejuk yang panjang! Bagaimana anda boleh menjaga pinggul mawar yang sihat?
Cara Menyimpan Ceri Dengan Betul
Ceri manis … Cerah, berair, menyelerakan … Hampir tidak ada orang yang benar-benar tidak peduli dengan beri ini. Sudah tentu, anda selalu mahu menyimpan ceri segar selama mungkin, kerana ia sangat sedap dan sihat! Penyakit kulit, penyakit jantung, penyakit buah pinggang dan penyakit lain - semua buah beri ini dapat ditangani! Jadi mengapa tidak memakannya lebih lama?
