Bila Hendak Menuai Labu Dan Cara Menyimpan

Isi kandungan:

Bila Hendak Menuai Labu Dan Cara Menyimpan
Bila Hendak Menuai Labu Dan Cara Menyimpan
Anonim
Bila hendak menuai labu dan cara menyimpan
Bila hendak menuai labu dan cara menyimpan

Soalan sering timbul: "Bila hendak mengumpulkan labu?" dan "Apa yang perlu dilakukan untuk menjaga buah-buahan dengan baik?" Baca terus untuk perincian mengenai mempercepat pematangan dan pengambilan tepat pada waktunya. Mengenai cara memotong tangkai dengan betul dan apa yang perlu dilakukan untuk menyelamatkan hasil panen sehingga musim bunga

Tukang kebun baru sering melakukan kesilapan dalam memilih tarikh. Telah diketahui bahawa buah-buahan yang belum masak jarang terdapat pada sifat berguna dan tidak dapat disimpan. Terdapat juga peraturan yang harus dipatuhi setelah memotong. Mereka akan membantu mengeras kulit dan meningkatkan kualiti menjaga.

Bagaimana untuk mengetahui sama ada labu sudah masak

Pemeriksaan luaran membantu menentukan kesediaan kecantikan anda. Labu masak mempunyai warna yang kaya dan seragam, kulit menjadi lebat dan tegas. Sekiranya anda menarik sedikit dengan kuku, maka jus akan muncul dalam spesimen yang belum matang. Pada banyak jenis buah besar, permukaan berpola berkerak terbentuk. Tanda-tanda labu masak ditentukan dengan cara yang berbeza.

1. Kupas harus tegas dan tidak akan lekuk ketika ditekan. Sayuran masak memperoleh warna yang berair. Dalam kebanyakan jenis, coklat muda, oren-krem, oren atau kuning.

2. Peduncle labu yang matang sukar. Apabila masak, ia menjadi lebih ringan dan "mengeras". Buah masak berkualiti tinggi mempunyai ekor yang keras sehingga hanya dapat ditangani dengan pemangkas.

3. Melukis dalam labu masak ia disebut. Pengecualian adalah varieti berbuah hijau, seperti Augustine. Dalam beberapa spesies, lapisan putih muncul (Benincasa).

4. Bunyi. Semasa mengetuk, anda harus mendengar bunyi dering yang berbeza, seperti tembikai. Pekak - sayur tidak masak.

Tukang kebun yang berpengalaman tidak terburu-buru dengan koleksi, mereka meninggalkan buah untuk masak di cambuk. Pemotongan untuk penyimpanan dilakukan hanya sebelum membeku dan mematuhi teknik tertentu.

Imej
Imej

Masa penuaian labu

Spesies keras dikumpulkan terlebih dahulu. Di rantau Moscow dan lorong tengah, ini adalah minggu terakhir bulan Ogos dan awal bulan September. Berbuah besar pada pertengahan September. Varieti muskat matang lebih lama, dan penuaian dilakukan pada hari-hari terakhir bulan September dan berlangsung hingga musim sejuk. Di iklim yang hangat, pilih satu bulan lebih awal.

Ciri-ciri pelbagai pematangan labu

• Nutmeg Vitamin Gourd menjadi coklat ketika dewasa. Titik cahaya bulat kelihatan dengan latar belakang ini.

• Shrub Gold diwarnai dengan oren terang. Jalur kuning muda muncul di kulit.

• Terapi Besar-berbuah - mempunyai tulang rusuk yang jelas. Permukaannya berwarna hijau gelap dengan garis-garis berbintik kelabu muda.

Tempoh pengumpulan boleh dikira dengan cara lain. Setiap varieti mempunyai musim tanam yang berbeza. Beg selalu menunjukkan jumlah hari dari percambahan hingga penuaian. Berdasarkan ini, penting untuk mempertimbangkan cuaca. Sekiranya musim panas sejuk, maka tempohnya akan meningkat 1-3 minggu.

Peraturan untuk mengumpulkan labu untuk simpanan jangka panjang

Imej
Imej

Semasa mula memotong, anda perlu berhati-hati dalam tindakan anda. Cuba jangan merosakkan kulit. Dialah yang akan melindungi buah daripada busuk. Bakteria mudah terkena luka, yang akan merosakkan sayur-sayuran dengan cepat.

Anda perlu membuat potongan dengan pisau tajam, maka pesawat akan menjadi licin dan kering lebih cepat. Biarkan ekor selama mungkin, kerana bahagian ini paling rentan terhadap "kemasukan" mikroorganisma putrefaktif. Adalah wajar bahawa panjang tangkai kiri lebih daripada 10 cm.

Sekiranya anda telah menanam banyak labu, anda perlu menyusunnya mengikut saiz dan kualiti. Untuk simpanan, biarkan hanya masak dengan tempurung yang padat. Pilih yang besar tanpa kerosakan atau penyok.

Cara mempercepat pematangan labu

Tiga minggu sebelum embun beku yang diharapkan, cubit pucuk, lepaskan peduncles dan ovari. Kekuatan tanaman harus diarahkan ke arah pematangan buah-buahan yang besar. Untuk melakukan ini, tanpa penyesalan, anda harus membuang semua labu kecil.

Pada iklim sederhana, labu masak lebih cepat di timbunan kompos. Ia juga disyorkan untuk menyemai benih untuk anak benih pada bulan April.

Cara menyimpan labu

Selepas menuai, buah-buahan harus disimpan selama 10 hari di persekitaran yang selesa. Adalah wajar agar mereka dikeringkan dengan teliti di bawah sinar matahari atau di dalam bilik yang hangat (+ 27 … + 29). Teknik ini akan menjadikan kulit lebih keras, mengeringkan ekor dan calar kecil. "Luka" dalam mesti dilumasi dengan kalium permanganat.

Labu sejuk dengan baik. Tidak suka kejiranan plum, epal, pir, tomato. Lebih baik meletakkan buah-buahan di rak yang diperbuat daripada papan yang ditutup dengan jerami. Varieti berikut disimpan dengan sempurna: Mozoleevskaya-49, Premiera, Zimnyaya Gribovskaya, Almond-35. Menyimpan tanaman yang besar melibatkan pemeriksaan keadaan buah secara kerap untuk reput.

Disyorkan: