2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Pomelo adalah buah yang agak pelik dan yang terbesar di antara semua buah sitrus: berat lelaki kacak ini boleh mencapai sepuluh kilogram! Selain itu, buah ini juga sangat berguna: ia mengandungi kalium, limonoid, minyak pati dan hampir semua vitamin. Sekiranya anda perlu mengisi semula badan anda dengan tenaga, menghilangkan dahaga anda atau meningkatkan mood anda - makan sekurang-kurangnya beberapa keping pomelo! Dan kami akan menunjukkan cara menyimpannya dengan betul
Bagaimana memilih?
Pertama sekali, semasa memilih pomelo, anda harus memperhatikan aroma - pada buah yang masak, aromanya selalu terasa dan cukup mudah dirasakan. Bergantung pada ragamnya, buah masak boleh mempunyai aroma pain, limau gedang atau oren.
Kupas buah masak harus berwarna sama rata, tanpa bintik-bintik (terutama warna kehijauan, kecuali buah-buahan hijau tulen). Dan bahagian atas pomelos masak harus cukup padat, tetapi tebalnya tidak lebih dari satu sentimeter. Tidak boleh ada kerosakan atau pertumbuhan buah-buahan yang berkualiti!
Juga, semasa memilih pomelo, anda pasti mesti mengambilnya - kulit pada buahnya harus sama tebal dan tidak mempunyai segel. Segel yang terdapat pada buah-buahan adalah bukti bahawa buah-buahan tersebut tidak disimpan dengan betul selama tempoh pematangan penuh. Sebagai peraturan, pomelo seperti itu dibezakan oleh rasa biasa, kering dan sebilangan besar biji kecil.
Lebih baik menolak pembelian buah-buahan dengan warna burgundy, coklat atau kemerahan - buah-buahan seperti itu dijangkiti penyakit yang agak spesifik yang tidak mampu memberi kesan negatif kepada manusia, tetapi memberi kesan buruk terhadap rasa buah.
Bagaimana cara menyimpan?
Selalunya, pomelo disimpan di bilik sejuk atau di dalam peti sejuk. Pada suhu yang cukup rendah, buah-buahan berwarna terang ini dapat bertahan selama dua hingga empat bulan. Dan, apa yang sangat berharga, pomelo tidak kehilangan sifat berguna semasa penyimpanan! Benar, penting untuk diingat bahawa semakin rendah suhu, semakin cepat buah-buahan akan kering.
Suhu terbaik untuk penyimpanan pomelo adalah dari sifar hingga lapan darjah. Tetapi anda tidak boleh membekukan buah-buahan ini - mereka tidak tahan dengan suhu negatif: apabila beku, pomelo akan kehilangan tidak hanya konsistensinya, tetapi juga rasanya yang sangat baik.
Sekiranya anda membekalkan buah-buahan dengan udara segar, buah-buahan akan berbaring sekurang-kurangnya sebulan, walaupun pada suhu bilik. Pada masa yang sama, pembungkusan tertutup dikontraindikasikan dengan ketat untuk buah-buahan ini.
Bagi buah yang dikupas, dibenarkan menyimpannya tidak lebih dari dua puluh empat jam - selepas waktu ini, buah-buahan akan mulai kering dan secara beransur-ansur kehilangan bukan sahaja rasa enak mereka, tetapi juga khasiat berguna yang bermanfaat. Namun, buah-buahan yang dikupas boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari, hanya untuk itu mereka mesti dibungkus dengan pelekat atau diletakkan di dalam bekas plastik.
Sekiranya buah-buahan yang dibeli ternyata agak pekat (dan ketebalan kulitnya kadang-kadang boleh mencapai lima sentimeter!), Jangan kecewa - anda selalu boleh memasak jem yang sangat enak dan sangat sihat dari kulitnya! Untuk menyediakan makanan istimewa ini, pertama-tama kulit pomelo direndam selama lima hari, ubah airnya dua kali sehari. Kemudian kulitnya direbus dua kali - air mesti segar setiap kali. Kemudian kulit yang disejukkan ditaburkan dengan gula dan dibiarkan diam semalaman, setelah itu satu setengah gelas air ditambahkan dan direbus dalam tiga kali selama dua puluh minit.
Petua Berguna
Untuk meningkatkan jangka hayat pomelo, serta mengurangkan kehilangan jus, anda boleh membungkus buah dengan kertas atau menutupi kulit buah dengan lapisan minyak sayuran yang nipis. Juga, agar buah-buahan disimpan dengan lebih baik, mereka mesti diletakkan di kawasan gelap di apartmen.
Dan buah yang terlalu masak tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang - ia mesti dimakan secepat mungkin.
Disyorkan:
Cara Menyimpan Buah Ara Dengan Betul
Buah ara adalah tetamu yang agak jarang di lintang kami, yang merupakan alternatif semula jadi yang baik untuk gula-gula. Sebaik sahaja dipanggil: ara, ara atau pokok ara. Di sebalik semua nama ini adalah buah-buahan yang harum dan sangat manis dengan rasa yang sangat menyenangkan, samar-samar mengingatkan rasa kacang. Namun, buah ara sama baik segar dan kering. Dan agar tidak kehilangan rasanya yang sangat baik, penting untuk belajar bagaimana menyimpannya dengan betul
Cara Menyimpan Rhubarb Dengan Betul
Rhubarb, yang datang kepada kami dari Tibet, sangat berkhasiat dan sangat enak. Ini menduduki tempat pertama dalam kandungan serat kasar, yang memainkan peranan penting dalam pencernaan. Dan epal dengan lemon masing-masing hanya mengambil tempat kedua dan ketiga. Ringkasnya, rhubarb mesti dimasukkan dalam diet setiap orang. Untuk dapat menggunakannya lebih kerap, anda perlu belajar cara menyimpan rhubarb dengan betul. Walau bagaimanapun, ini sama sekali tidak sukar dilakukan
Cara Menyimpan Kubis Cina Dengan Betul
Kubis peking sangat sihat dan dapat melengkapkan hampir semua hidangan. Dan juga bagus kerana tidak memerlukan syarat penyimpanan khas - peranan utama dalam penyimpanannya yang berjaya hanya diberikan kepada tahap pematangan kepala. Anda boleh menyimpan tanaman sayur berharga ini dengan kejayaan yang sama baik di bilik bawah tanah dan di dalam peti sejuk, dan untuk melakukannya dengan betul, penting untuk mempertimbangkan beberapa perkara penting
Cara Menyimpan Pinggul Mawar Dengan Betul
Banyak yang telah ditulis dan diperkatakan mengenai sifat bermanfaat pinggul mawar terang. Buah kering lelaki tampan ini selalu boleh dibeli di kedai atau di farmasi. Dan ada di antara kita yang bernasib baik untuk menanam pinggul mawar yang menggemaskan di plot kita sendiri. Hanya setelah menuai buah beri yang luar biasa, ramai yang tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka seterusnya. Tetapi anda benar-benar mahu jenuh badan dengan vitamin sepanjang musim sejuk yang panjang! Bagaimana anda boleh menjaga pinggul mawar yang sihat?
Cara Menyimpan Ceri Dengan Betul
Ceri manis … Cerah, berair, menyelerakan … Hampir tidak ada orang yang benar-benar tidak peduli dengan beri ini. Sudah tentu, anda selalu mahu menyimpan ceri segar selama mungkin, kerana ia sangat sedap dan sihat! Penyakit kulit, penyakit jantung, penyakit buah pinggang dan penyakit lain - semua buah beri ini dapat ditangani! Jadi mengapa tidak memakannya lebih lama?
